一盤鍋包肉,多種口味,你屬於哪一派系呢?

鍋包肉到底有多好吃,相信吃過的朋友都有感觸。酸甜可口、外酥裡嫩……鍋包肉,幾乎是我吃飯時必點的一道菜。鍋包肉看似簡單,不過就是掛糊,油炸,調汁幾個步驟,其實不然,要做好一道色香味俱全的鍋包肉,可不是那麼簡單的,據說,每一個廚師做出來的鍋包肉都是不同口味的,麵糊的薄厚,火候,汁兒的味道,可都是不一樣的。

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