它是“熱帶水果之王”！膳食纖維豐富，保肝助消化

芒果含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精化於一身，被譽為“熱帶水果之王”。

1個芒果好處驚人！

1

改善大腦功能

芒果富含維生素B6，它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺，有助於提高人的專注度，並改善記憶。

2

保護肝臟

芒果含有大量強效抗氧化劑，有助清潔肝臟中的毒素。

3

降低膽固醇

芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助於降低血清中的膽固醇水平。

4

改善消化系統

芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物，從而有益腸道內有益菌的生長，保護消化系統。

此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會引起體液失衡，並且導致便秘。

芒果三大不同做法

補脾胃、清肺化痰、止渴

芒果燒雞

補脾胃、益氣血

原料：青芒果250g，雞肉500g，番茄、洋蔥各1個，生粉、白蘭地酒、胡椒粉、牛油、蛀油、白糖各少許。

做法：

1、將芒果洗淨，去皮切片，洋蔥和番茄洗淨，切成角塊。

2、雞肉洗淨，切成塊放入碗內，加入生粉拌勻。

3、將鍋放火上，加入花生油燒熱，投入洋蔥，炒出香味時。

4、再放入雞肉炒勻，加入白蘭地酒、牛油、白糖、蛇油、胡椒粉、精鹽，倒入芒果、番茄，注入適量清水，然後用勺輕輕攪幾下，待熟後出鍋，倒入碗內即成。

功效：芒果燒雞具有補脾胃，益氣血，生津液的功效。

芒果陳皮瘦肉湯

原料：未成熟的芒果3個，陳皮半個，精肉150g。

做法：

1、將芒果洗淨，切開曬乾，與陳皮、豬肉共置砂鍋中。

2、慢火煲湯，煲3小時後取食，分2 3次服完。

功效：芒果陳皮瘦肉湯具有清肺化痰，解毒散邪排膿的功效。用作肺膿瘍病人的輔助食療有良效。

芒果茶

生津止渴開音

原料：芒果2枚，白糖適量。

做法：

1、芒果洗淨去皮、核，切片放入鍋內。

2、加入適量水，煮沸15分鐘，加入白糖攪勻即成，代茶頻飲。

功效：芒果茶具有生津止渴開音的功效，是慢性咽喉炎、聲音嘶啞病人的食療佳品。

吃芒果的禁忌，不可不知

芒果含有的刺激性物質比較多，吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部紅腫、發炎，嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。

此外，因為芒果含有特殊物質，不適合吃芒果的人群還是應該忌口較好。

1

腎炎病人忌吃

2

生芒果容易導致皮膚過敏

3

殘留果汁易引發過敏

很多人都喜歡吃芒果，因為它的獨特味道。可能很多人還不知道芒果的好處驚人，記得告訴你的朋友們，讓他們更加的瞭解芒果。