中秋有礼丨少数人的幸福,离你还差“一米”

懂生活的人,往往最会吃。依靠美食取悦自己的同时,绝不会让味蕾的幸福感成为负担。吃的健康已经成为大部分家庭餐桌的选择,而只有少数人掌握了,健康与味道的平衡。

简单调整饮食结构和选材只是入门,高端玩家早就有了自己的食材渠道。

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纵观所有的健康餐桌,都少不了这样一位食材——燕麦米。

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燕麦米作为必不可少的健康食材之一,是因为这种神奇的杂粮,是世界公认的高营养价值谷物,而且对人体的膳食平衡有显著改善作用。

主食不再是“腹担”

从主食的调整开始,是很多追寻健康的聪明人首选方案。控制糖的能量来源,你需要了解燕麦米的做法。

一碗寻常的米饭如何通过燕麦米得到升华。

在焖饭前按照燕麦米和大米1比4的比例一同蒸煮。燕麦米中的膳食纤维在饱腹之余,还能促进肠胃的运动。

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再多深夜的酒也永远比不上一碗清晨的粥。

1两燕麦米加上1:15比例的水,用慢火熬制60分钟,一碗香气四溢,烹煮简单的燕麦粥就出锅了。

好物难寻,找米有道

优质的燕麦米和普通燕麦米最大区别在于胚芽的保护。

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想吃好的燕麦米,如何辨别品质的好坏尤为关键。

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普通

一般市场上的燕麦米,在经过粗糙的打磨之后,胚芽营养也随去皮一同流失,且浸泡久,煮食费时。

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优选

专业破壁工艺可让燕麦米熟化快,营养更易吸收,并大量留存了每颗谷物中膳食纤维和矿物质。上好的燕麦米不仅营养留存多,且口感上不苦不涩,入口香滑软糯,让你完全不觉得它是一款粗粮。

开团了!我上了,你来不?

想要吃到这样的燕麦米并非易事,请别担心,已经有人替您用心甄选。

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中华特产频道从产地到餐桌层层挑选,只选绿色食材作为优质特产,把值得信赖的美味传递到每一个健康家庭。

今年中秋,让更多的餐桌尝新鲜好物,想让全家人过完节少点“腹担”,赶紧来中华特产商城组团尝鲜吧。

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