向阳8626
学生的收入主要开支父母,消费根据城市有很大的差别,但吃方面绝大部分学生还是很舍得的。
马上就夏天了,最推荐的就是冷饮店,卖一些比较便宜冷饮,比如柠檬水,柠檬红茶一类的。主要是投资不大,而且利润高。但绝大部分学校附近已经被加盟品牌占领,如果附近已经出现了冷饮店不建议入行,一旦价格战打开大家都赚不到钱。
第二推荐的就是包子铺,很多学生都有迟到买点饭去学校吃的时候。比如我上学的时候几乎每天都会买两个包子去上早自习,只要味道好一些,基本不会赔钱的买卖。上大学的时候开过包子铺,我只能说只要认真干肯定能赚钱,但绝对的很累。
第三推荐的就是面馆。备货相对单一,少了很多采购和储存的麻烦。可以只卖面条和饺子两种,几乎每个学校旁边都有一家不错的面馆,具体怎么做法自己考量。
向小二
首先,我们来分析一下在学校外(旁边)开店铺的可行性。照常理来说,无论是在小中高大学(——小学、中学、高中、大学,下文笔者就直接用简称代替)开设/租赁店铺做食品销售,您的销售量应该
都是足够高的。根据当前市场需求,像食品这种快速消费品需求是一种特殊需求,它随着时代的发展是不断增长的。只要经营得好、质量过关,您一定可以得到一笔不菲的收入。干食品行业是有前景的,您可以向着这个方向发展。另外,讨论下主要消费群——学生。学生有固定的经济来源,学生的年龄群集越低,食品的需要量越高,那么食品占他们总支出的比率也越大。
这个时候,您需要考虑的还有房租,当地人对您售卖的食品需求倾向等。举个例子,如果房租过高,当地人对您的待售商品热情度不高(甚至是抵制),这个时候还是建议不要办食品行业。满足上面的条件,那么那间学校可能是有钱人的学校……估计您能听懂,我就不继续啰嗦。
其次,跟上方问题一样,还需要看是什么样学校。是小中高大学?周围还有哪些也是干食品行业的店铺?这些店铺距离您租用店铺的距离有多少?
还是那句话“处理不同对象的事情,用不同方法”。根据笔者观察以往周围学校的经营状况,得出一些的经验供您参考。
小学店铺周围一般开杂货铺,包装食品+自己煮的食品(玉米,茶叶蛋,鱼丸,牛腩等)。包装食品让消费者有购买能力,毕竟没有什么普通零食要十几、几十块的吧。另外有那些自己煮的食品,除了部分有钱点的学生能购买得起,这些食品主要消费群是家长。(如果是在城镇上的小学,每天都有父母或者长辈的在门口排长队等候放学。如果自己或者孩子饿了,他们就会选择购买。)但还要考虑的是,也有部分家长不会买单。有家长认为快到吃饭时间,不能吃其他外食;也有家长认为外食不干净的拒绝购买……所以说,需要您先试下哪种模式最获利。(如一个月开设只买包装食品,另一个月买包装+自煮食品,对比两个月的盈利额,就能找到更好的销售方向)
中学外面主要开办奶茶店、糖水店、烧烤店等。为什么不开上面的杂货铺?因为中学学校内部也有这些杂货铺,外面有比你更大的超市,这时候硬要开杂货铺就是“鸡蛋碰石头,摔得粉身碎骨”。跟笔者上面讲解小学的案例一样,这些店铺并不是固定单一的销售商品——开奶茶店也卖手抓饼鸡蛋饼,开糖水铺也会卖烧烤,开烧烤的也会卖凉茶等等。这样做,一方面可以扩大商品的需求量,另一方面可以减少消费者的顾虑。
高中外面的店铺更多了,有面包店、早餐店、巷仔粉、奶茶店、蛋糕店、水果店、干果店等等,就像一个完整的小吃街。这是要考虑的是,跟您同行售卖一样商品的的竞争者距离您店铺的距离……
写到现在已经一小时了,拉着这个话题不停写哈哈。希望笔者的回复能给予您真实的用处,在此祝您生意兴隆!生活愉快!
(由于时间等问题,笔者暂时就停笔了。在此先给认真阅读的您说声抱歉。因为笔者也不清楚各位对这篇沉甸甸的文章有没有继续看下去的兴趣。如果想要继续听笔者的略微想法,可以留个言,等我把作业写完就继续。创作不易,请点个赞呗~)
平常客栈
小吃销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在5—10元每份,消费水平相对较差的地方,可实行3—7元每份的定价模式,特色产品定价可适当调高。在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售。经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量。开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于小吃是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买。
特色小吃别具风味特色,价格也实惠,因此中国市场上的小吃店层出不穷,经营特色小吃店还有很多办法,其中服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此店主应加强对店员的培训。顾客定位
小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。
小辉小辉
在学校旁边开吃的店,主要看针对学生,以我个人经历,建议一下:
1,泡泡烧烤店,泡泡烧烤永远是学生的最爱,还记得以前放学后就这种吃的挤满了人,而且利润也高,成本也低。不需要太大的店面,基本都是买了边走边吃。还能做外卖,不怕遇到寒暑假没人流量。
2,面点。这种主食是针对学生吃中午饭,或者有晚自习的吃完饭。学生喜欢快而便宜,面食绝对适合。想起以前晚自习的晚餐基本都是吃面。
3,汉堡炸鸡类。这种速食也是学生的最爱。一方面是好吃,另一方面也吃的饱。而且汉堡炸鸡技术要求不好,很容易上手开店。
4,奶茶店。奶茶基本是年轻人的最爱,每次放学,也能见到奶茶店挤满了人。奶茶成本低,利润高,加盟有知名度的连锁店,生意会更好。
5,其他还有很多,比如快餐店,水果店,主要还是看你哪个最拿手,味道好,廉价是最能吸引学生的。
亮亮大杂烩
学校是一个集体组织 这个集体有一个特性 是一群没有收入(监护人给予)的持续性消费者且跟风现象比较严重的群体 对待这一群消费者主要要围绕吃和用
第一 吃 围绕快销品 快捷方便价格实惠 比如肠粉店 甜品店 小吃店
第二 用 围绕学生的特性 文具店 眼镜店 有特色的10元店等等
佛说一念天堂
1面馆/米粉店:
开面馆或者米粉店也是不错的选择。
相比较起快餐来说,吃面条或者米粉,不管什么时候去吃都是热气腾腾的,不会因为时间晚或者天气冷而变冷,而且学生都是很喜欢吃这些的。
2快餐店:
虽然学校可能有食堂,但千篇一律的菜谱及长长的队伍会让很多的学生选择在外面买快餐来解决温饱问题。
只要快餐的卫生有保证,味道不太差,开店不会愁没钱赚的。
3:面包店/牛奶店:
不少学生和老师的早餐都是在校门口的面包店解决的。
店里除了面包之外还可以兼卖各种牛奶、酸奶……
为了留住客户,这类店的管理可采用会员制,推出购物卡的形式让学生消费
以上都是可以在学校旁边开的吃的店哦!
新签故事会趣聊天下
奶茶店(女生最爱),文具店(学生必需品),小吃店(可以选择一些清淡却又可口的食物价格实惠,放学后学生都喜欢买些食物填充)
小辫想暴富
餐馆啊中餐店啊
豪哥3384329980
奶茶店
股市马哥哥
开速食快餐店,比如份,面条类的