螺螄粉在家這樣煮,Q彈爽滑又勁道,越吃越想吃,吃一次就忘不掉

一款好吃的米粉對你們來說意味著什麼?或許不常吃米粉的小夥伴對於這個東西並不感興趣,但是米粉這個東西對於我們當地人來說簡直就是早中晚都可以享用的快捷美食。

我們這的大街小巷基本都有米粉店的身影,各種烹飪方式搭配各種各樣的口味,還有眾多的菜碼可以隨意添加,早上的時候吃一碗是補充能量的基礎,中午的時候吃一碗是滿足味蕾的渴望,晚上的時候來一碗是懶癌星人的專屬福利。

現在有一款米粉已經走出家鄉走出國門,通過便捷的交通方式走到了大家的餐桌上,它可酸可辣,它可香可Q彈!剛開始吃的時候很多人都覺得它有一股迷之臭味,可越吃越愛吃,越吃越無法忘懷。

這不,明明出個門或者點個外賣哆啦A夢就能吃到先做的了,可我還是要買一些方便包裝的放在家裡,為了能夠滿足我想吃就要馬上吃到的強迫症(其實是為了省錢,可我不說),因此家中常備,比泡麵好吃一萬倍!

沒錯!它就是如今家喻戶曉的螺螄粉,為了獵(省)奇(錢),我特定上某寶買了這一款相對冷門的螺螄粉,或許很多朋友常吃的是別的網紅品牌,但是這款螺螄粉是經過A夢的多方朋友認證認為是最好吃的一款哦!

螺螄粉在家這樣煮,Q彈爽滑又勁道,越吃越想吃,吃一次就忘不掉

接下來我一步一個腳印的教大家方便包裝的螺螄粉怎麼煮才最好吃!

把一包螺螄粉打開,會看到裡面分裝的各個材料包,先檢查一下都有哪些。

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時間充裕的小夥伴可以先把米粉包拆開,米粉提前浸泡溫水10-30分鐘,後續煮開就可以省下大部分時間,因為米粉都是經過風乾處理,想要煮到熟透是比較費時的。

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米粉泡軟之後就可以準備一口鍋,倒入湯底料包之後加入小半碗水,煮到沸騰之後加入米粉,煮到米粉熟透,或者是你喜歡的口感的時候,有蔬菜或者需要燙過的輔料這個時候就可以一起加入哦,之後就可以連湯帶粉一起倒入一個碗裡。

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在米粉上方倒入根據自己的口味加入其他的料包,辣油最後加,喜歡吃辣的小夥伴可以全部倒完,像A夢這樣吃不了太辣的人就只能倒個三分之一了。

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倒完之後記得給螺螄粉注入最後的靈魂,就是用筷子攪拌一下,這樣一碗香辣快捷的螺螄粉就煮好啦!

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可能是A夢對於螺螄粉的愛已經深入骨髓,平時怎麼吃都聞不到大家所謂的臭味。只能聞到螺螄湯和脆皮腐竹融合之後的獨特味道。或許這就是久聞不知其臭了吧~不過這樣一碗越吃越好吃的米粉有誰不愛呢?只要會煮泡麵就可以做一碗香辣螺螄粉!

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大家平時吃螺螄粉都有什麼樣的奇妙體驗呢?在大家眼裡有什麼米粉比螺螄粉更好吃嗎?歡迎評論區交流!

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