大家好，我們在這裡再次向您推薦餐飲。早餐和點心有多種自制食譜。不要錯過您喜歡的餐飲。如果您喜歡它，可以關注它！
簡介：我推薦一些美味的自制炒菜和開胃菜，好吃又香！
青椒和紅椒炒牛肉
食材：一大塊牛肉，多一點的生薑，更多的油，適量的鹽，適量的綠辣椒和紅辣椒
步驟
1，乾肉切成薄片
2，燒開一鍋水，將嫩牛肉倒入鍋中
3，撈出去水
4，鍋裡燒開，把薑片炒香
5，倒入青椒和紅辣椒，然後稍炸
6，倒入牛肉
7，一起炒兩次，倒入少量水，將糖和味稍炒
四季豆炒豬肉
食材：四季豆，生豬肉，姜，黃酒，小蔥，麵粉，鹽，味精
步驟
1，準備好原料，將四季豆，肉，姜切成條，加大蒜，鹽和木薯澱粉，將四季豆在冷水中煮一會兒，然後冷卻並備用。
2，將油倒入鍋中煮沸，將肉和薑片炒至死亡。
3，然後加入豆，快速攪拌，加入鹽和味精調味，撒上小蔥，即可開始烹飪。
香辣豆乾炒肉
食材：豬肉150克，青椒50克，幹豆3片，大，耗油，食用油，醬油，米酒，鹽
步驟：
1.將肉在小水中浸泡1小時，在鍋裡煮熟，冷卻後切成薄片。清潔青椒並更換斜刀。在鍋中煮至60％熱，加入幹豆並炸至皮結實，取出並冷卻，切成條。
2.加熱鍋中的食用油直到其變熱70％。將青椒，和大蒜泥炒熟，加入幹豆，醃豬裡脊肉並翻炒。加入醬油，米酒，鹽調味。翻炒入味，然後將其倒出。
香辣芹菜雞
食材：1整隻雞，芹菜，兩面大蒜，生薑半拉（10釐米長），5個大蔥，少量香料（茴香，薩尼納，八角茴香，丁香，小茴香），幹胡椒+胡椒粉（用量取決於我的口味決定），四川麻辣P縣豆沙，熟芝麻，鹽，雞精，植物油
步驟
1.將整隻雞切成小塊，加入少量鹽攪拌，然後在6層火鍋中攪拌。油炸表層後，立即將其除去並放在一旁。生菜切成1釐米長的段。切碎洋蔥，切成薄片的姜和大蒜去皮。
2.放低鍋中的油（更多），當5層熱時將其倒入paste豆醬中，煎至水快乾為止，加入姜，大蒜，幹辣椒，芝麻椒和香料。當潮甜椒的顏色開始變暗時，加一碗冷水。煮沸後，加入兩茶匙白砂糖和鹽。然後倒入炸雞，炒均勻。芹菜，炒幾秒鐘，加入雞精，蔥，白芝麻，炒熟後煮。
蒸雞翅
食材：
雞翅，黑豆醬，醬油，醬油，香油，蔥，食用油，辛辣油，生薑。
步驟
1.翅膀清潔後，切掉機翼。加入姜蒜，糖，醬油，香油，然後將雞翅醃30分鐘。
2.將水豆豉切碎並放在一邊。將食用油和辣椒油倒入炒鍋，在水燒熱放入水豆豉，煮出香氣，然後關火。
3.將底油留在鍋中，將醃製的雞翅放入鍋中，炸至兩面呈淺黃色即可食用。
4.將雞翅放在蒸盤上，然後在上面撒上水豆。電蒸鍋選擇一般的蒸方法，置百度，煮20分鐘。
辣椒肥腸
食材：青紅椒200克；肥腸200克。油、辣郫縣豆瓣醬、鹽、糖、生抽醬油、香油、尖椒、蒜頭各適當。
步驟
1.肥腸預先煮熟，切成小塊。
2.在滾刀砧板上切青椒和紅辣椒，然後將大蒜切成顆粒。
3.從鍋中攪拌油炸的脆皮穀物。
4.炒青椒和紅辣椒直到它們失效，放少量鹽使其變味，然後放在一旁。
5.炸辣椒剩下的油可以用來煮辣的P縣豆沙。
6.煮熟的肥腸下鍋炒。
7.油炸之前炒過的青椒和紅椒，然後嘗試，然後根據自己喜歡的口味添加醬油，糖，香油和其他調味料。
8.用高火充分攪拌以開始烹飪。
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