如何吃遍廣東所有美食?

互聯網時代思維


懂得生活的,就在逛市場。

懂得讀書的,就在看目錄。

懂得美味的,就在舌尖。

潮汕的原味時光。

Preface 逛市場的人,最懂生活 1

Part1 懷舊,在舌尖:尋味小公園 7

“撈”出好味道 愛西餃麵店 10

市井大隱,小店不可小覷 老媽宮粽球 13

黑白玩混搭,2 塊錢的超“抵”下午茶 杉排福平坊 16

一杯潮汕涼茶,火氣盡消 戲布袋、四順涼茶店 18

時光,蠔烙香,一起在深巷中飄散 西天巷蠔仔烙 19

找一隻螺,狠狠愛 螺世界 22

響螺,潮菜之尊 響螺 24

響螺難高攀,角螺來解饞 角螺 27

一口吸掉一座雷峰塔 丁螺 29

吃出許多快感 花螺 30

你看到美味了嗎?精美的圖片,雕琢的文字,你感受到它帶給你的美味時光了。

打開你的味蕾,再來看:Part10 人有萬象,茶有千變: 茶 289

不端架子,輕鬆喝杯好茶 290

一杯工夫茶的最高境界 293

一杯好茶,舌尖造化 296

烏崬山探茶 299

茶山農家菜 鳳凰山阿明農家菜 302

Afterword 認識潮汕 305

潮汕,到底是指哪裡? 306

審勢觀氣,聚集而居,觀潮汕村落建築之美 308

偶遇土龍窯 312

這是一場舌尖的思辨 314

曲徑通幽,大隱於市 紫荊會 318

深圳精細潮州菜,由此開始 大林苑 319

10 年,10 間分店 品味軒 320

於繁華鬧市,庭院風獨立 紫荊園 321

原汁潮汕味兒,飄香北京城 名禮潮汕小館 322

我所在的這座城市,人們喜歡喝茶,但是這樣的書,帶我去了廣東,潮汕的飲食文化,如同一份美味的大餐,就在這樣的閱讀中,慢慢的體味。

如果不能去廣東,那就閱讀《潮汕的原味時光》,打開味蕾,從目錄到每一章節,一道一道美味的犒勞自己,相信這樣的原味時光,真好!


加V怎麼這麼難


吃遍廣東的美食,不可能走遍廣東。就去順德。順德和成都,是我國的兩大食都。在順德,基本可以把廣東有代表性的美食吃個遍。


林區郝姐


作為一個真情實感在廣州吃了四天的吃貨,老實說,時間不夠,我感覺自己才探索了百分之十不到,僅僅一家糖水店,都有幾十種沒有吃過的美食,所以啊,我感覺要想吃遍廣州,最好能踏踏實實住上一個月,慢慢來[機智]


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