正宗五常大米包裝應該如何分辨?

最近總有很多朋友拿著一袋米,讓我看是不是正宗的五常大米~我就看一眼包裝就知道,那可真神了,所以這裡普及下。


正宗五常大米包裝應該如何分辨?

正面主要看這兩個地方~有鷹標,地理標識,這個五常政府授權使用,僅本地企業可以使用~
  再有產品名稱,現在一般都寫的是“五常大米”“原糧稻花香二號”,因為現在五常稻花香和其他企業有糾紛,以前有的是寫五常大米,稻花香二號,五常稻花香米等。
  如果你買的米,正面沒有鷹標,地標,寫著五常香米,,或是XX香米~~那就可以肯定不是五常大米了,連生產企業都沒信心寫五常大米。

正宗五常大米包裝應該如何分辨?

關鍵的地方來了~~~信息主要集中在背面。
  產品名稱:五常大米(五優稻4號,俗稱稻花香2號)
  ( 其他品種就會寫長粒香米,或是什麼米,但是不會有五常字樣)
  配料表:水稻
  ( 這個不說了,都統一)
  執行標準:GB/T 19266 注意這是五常執行標準 也就是隻有五常企業生產的米才是這個標準
  ( 國標的是GB/1354 如果你買的米是這個標準,肯定不是五常米)
  質量等級:優質一等
  (如果你買的米產品名稱不是五常,執行標準是1354,那麼這裡就是一等,不是優質一等)
  生產日期,保存方法,淨含量,保質期就不說了。
  產地:黑龍江 哈爾濱 五常
  (這個產地也很重要,只有19266標準的才能行,1354的只能寫黑龍江 哈爾濱)
  食品生產許可證:SC (現在三證合一,現在註冊的合作社沒有,只能掛靠米廠,也就是加工能力)
  生產商:XXXX米業公司,
  出品商:大碗(因為合作社沒有加工能力,所以需要和米廠簽訂代加工協議掛靠到米廠名下,在米廠加工,所以只能算出品或經銷商,不能算生產商,)


  地址電話這不用說了
  這些基本就是五常政府這邊審核的標準~~如果買到1354標準的,那肯定不是五常大米,但即便是19266標準的,這就看你運氣了,因為幾百家米廠,沒辦法監管,而且米這個東西摻了也檢測不出來,全憑良心吧。
  因為我做合作社,這些東西必須都有~沒辦法要不就算三無~但說實話這包裝真沒啥用,成本增加不少,也都轉嫁到消費者身上,而消費者又很少有看的這麼仔細的。
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