一、八寶菠菜
簡單易做
二、拌松花蛋
沒技術含量
再來八個熱菜：
一、清蒸桂魚
每逢佳節必不可少的就是魚了，什麼清蒸、紅燒各種做法，但最能保持原汁原味且又最簡單快速的非清蒸莫屬了，就連做飯小白也能立馬上手的一道菜。
二、紅燒大蝦
這道菜也是酒席中必有的，紅燒普遍都喜歡，不會踩雷，只要生抽老抽加點糖烹飪出來的味道都差不了
三、奧爾良烤雞翅
這可以說是準備的熱菜裡最簡單的了，買現成的奧爾良粉醃製，直接進烤箱，既簡單又省時還不佔用爐灶。
四、毛氏紅燒肉
過年吃肉，所以肯定少不了，而且可以提前一天做好，吃之前再加熱加工一下，第二天吃更入味。
五、紅燜羊肉
據說也是提前一天做出來就可以，所以對於三十兒當天來說那都不是事兒。
六、杭椒牛柳
有了豬羊必有牛啊，炒個簡單的牛柳，輕鬆搞定。
七、粉絲娃娃菜
都是大魚大肉，還得配點兒菜，之所以選擇這道菜是因為它也需要蒸，正好就可以和魚一起上鍋，同時出兩道菜。
八、芝士焗土豆
再分配給烤箱一道菜，女士們愛吃的，還能長時間保持熱度。
最後主食準備點銀絲捲、奶黃包什麼的，再做個番茄湯。
PS：如果家裡有人愛吃海鮮，買幾樣更省事，嘿嘿！
完美！
小貼士：不要做很多炒的菜，有蒸、有炒、有烤箱，多分配幾種製作方法，既省時又能熱著上桌，不怕一起舉杯的時候菜都涼菜了
