眷戀清晨
這個問題非常好，這兩個人的確都是降將，但這兩人的身上卻有明顯的差別，大致如下：
首先，于禁是反覆無常，姜維是英雄落難。于禁是曹操軍隊中的班底，從曹操早期就跟隨他左右，也是曹操後期軍中唯一可以假節鉞的外姓人。曹操也非常倚重他，最後官至左將軍、安遠將軍，拜將封侯，可以說曹操待他不薄。關羽水淹七軍之後，于禁舉兵投降，龐德寧死不降。《三國志》：太祖聞之，哀嘆者久之，曰：“吾知禁三十年，何意臨危處難，反不如龐德邪！”于禁被俘後一直囚禁，等到孫吳奪了荊州之後，于禁就倒向了孫權，還曾經一起騎馬遊獵。《三國志·吳書》記載：“魏將於禁為羽所獲，系在城中，權至釋之，請與相見。他日，權乘馬出，引禁並行，翻呵禁曰：“爾降虜，何敢與吾君齊馬首乎！”欲抗鞭擊禁，權呵止之。後權於樓船會群臣飲，禁聞樂流涕，翻又曰：“汝欲以偽求免邪？”權悵然不平。”這就顯示出于禁是一個反覆無常的人。而姜維本身就不想投降，是因為劉禪投降之後，他不得已才跟隨投降。基本上沒有兵敗，也沒有變節，更像是被裹挾投降。所以後人為他鳴不平。
第二，于禁是苟且求生，姜維是蟄伏待機。于禁被關羽俘獲後，一直是以苟且偷生作為目的，根本就沒有氣節可言。而姜維在投降之後就開始挑撥鍾會和鄧艾之間的矛盾，根本的目的就是要把蜀地的統治秩序再度打亂，好重新擁立劉氏後人為王。本身就是一顆忠心在支持著他的全部行為，所以讓人敬佩。
第三，于禁最後病亡。姜維是乘機恢復蜀漢，失敗被殺。于禁最後被孫權送回了魏國，但是曹操已亡，曹丕對於他比較冷淡，而且還暗諷他。最後，于禁因此鬱鬱而終，可以說是晚景淒涼，黯然落幕。姜維最後成功激化了鍾會和鄧艾的矛盾，鄧艾被誣陷，最後身死。鍾會也打算背叛司馬氏，姜維的計劃很快就會成功，但只是在最後的關頭，被監軍衛灌一網打盡。姜維最後死的十分壯烈，可以說是求仁得仁，自然後世的風評很好。
經典守望者
主要是時機不同，姜維投降時是初出茅廬，而於禁已經是功成名就。
姜維（202年-264年），字伯約，涼州天水郡冀縣（今甘肅省天水市甘谷縣）人。
據《三國志·蔣琬費禕姜維傳》記載：
維等覺太守去，追遲，至城門，城門已閉，不納。維等相率還冀，冀亦不入維。維等乃俱詣諸葛亮。
建興六年（228年），諸葛亮兵出祁山，涼州諸郡縣紛紛響應。
當時，天水太守馬遵在各地巡查，姜維與功曹梁緒、主薄尹賞、主記梁虔等人隨行。馬遵聽說蜀軍到來，郡縣投降，就懷疑姜維等人也有異心，於是連夜逃亡上邽。
等到姜維等人發覺後，就追趕馬遵，但已經來不及了。他們到達城門時，城門已經關閉，不接納他們。
姜維等人只能回老家冀縣，但冀縣也不准他們進入，姜維等人只好投降了諸葛亮。
魏略：各自行。維亦無如遵何，而家在冀，遂與郡吏上官子脩等還冀。冀中吏民見維等大喜，便推令見亮。
《魏略》的說法不同，當時姜維勸說馬遵回冀縣，馬遵不肯。姜維拿馬遵也沒有辦法，就各走各的路了。
姜維與郡吏上官子脩等回到冀縣，縣中官吏、百姓看到姜維都很高興，便推擁著姜維來見諸葛亮。
這裡，不管冀縣是否願意接納姜維，是否吏民願意投降，總之是姜維主動投降了諸葛亮。
當時姜維還很年輕，只有二十六七歲，初為州從事，其父姜冏為天水郡功曹，羌、戎叛亂時戰死，姜維因此被賜中郎，天水郡參軍。
此時的姜維，既沒有多少名氣，也沒有多大功績。
諸葛亮北伐，各郡縣投降，涼州刺史郭淮、天水郡太守馬遵都逃跑了，而且認為姜維不忠於曹魏。
在這種情況下，姜維也沒有更好的選擇，既沒有得到曹魏的信任和器重，也沒有可以抵抗諸葛亮的本錢。
但于禁投降卻不同，那是直接兩軍陣前，而且於禁深得曹操的信任和器重。
于禁（？-221年），字文則，泰山鉅平（今山東泰安南）人，三國時期魏國武將，與張遼、徐晃等合稱為“五子良將”。
據《三國志·張樂於張徐傳》記載：
黃巾起，鮑信招合徒眾，禁附從焉。及太祖領兗州，禁與其黨俱詣為都伯，屬將軍王朗。朗異之，薦禁才任大將（軍）。太祖召見與語，拜軍司馬。
黃巾軍起義爆發後，濟北相鮑信回老家招募兵勇，于禁就跟隨了鮑信。鮑信戰死以後，于禁歸屬將軍王朗。王朗驚異於禁的才能，就向曹操舉薦，說可以勝任大將軍。
曹操召見了于禁，經過交流，任命他為軍司馬。
隨後，于禁跟隨曹操四處征戰，屢立戰功，被譽為“五子良將”之一。
曹操對於禁非常信任和器重，拜為左將軍、假節鉞。而且是曹操陣營，唯一一個非曹氏、夏侯氏假節鉞的將軍。
曹操因為朱靈與劉備一起截殺袁術，而把劉備放跑了，就非常忌恨朱靈。就讓于禁到朱靈營中接管了他的部隊，眾皆震服。
這事足以看出曹操對於禁的態度。
建安二十四年（219年），襄樊之戰，關羽水淹于禁七軍，龐德戰死，而於禁投降。
這令曹操非常失望，甚至是絕望，聽說于禁投降後，曹操哀嘆良久，說：
"吾知禁三十年，何意臨危處難，反不及龐德邪！"
于禁跟隨曹操征戰三十年，屢立奇功，想不到在襄樊之戰的關鍵時刻，居然掉了鏈子。
這事放在誰身上，都難以接受。
將軍最大的榮耀就是戰死沙場，總不能看事不好就投降吧。
雖然說姜維與于禁都是在窮途末路的時候，選擇了投降，但情況還是有所不同。
姜維幾乎沒有兵卒，而於禁有三萬大軍。
姜維投降對曹魏沒有多大的影響，但于禁投降不僅是動搖了軍心，而且可能直接影響到戰役的最終結果，曹操甚至產生了遷都的打算，這讓曹操非常被動。
于禁被關羽水淹之後，幾乎失去了戰鬥力，但龐德能夠一戰，于禁咋就不能一戰呢？
還是一個決心問題，就算三萬頭豬，關羽要全部抓住還需要費很大的勁，起碼為曹操調動軍隊爭取更多的時間。
姜維年輕，還沒有成名立業，再說對曹魏也沒啥情感，選擇一下人生的出路，也在情理之中。
但于禁已經功成名就，所有的榮耀都是在曹操手下取得的，曹操對待于禁可謂不薄。何況于禁的子孫後世還指望在曹魏手下混飯吃呢？
就於禁這個玩法，誰還能指望誰呢？
看來，歷史是公正的。
姜維投降沒有受到很大的詬病，但對於禁責難很多。于禁這事做得的確是很扯淡，沒有這麼辦事的哦！
當初，于禁的老朋友昌豨投降時，諸將認為應該把他送往曹操處，讓曹操來處理，但于禁堅持把他殺了。
對此，裴松之評論道：
“圍而後降，法雖不赦；囚而送之，未為違命。禁曾不為舊交希冀萬一，而肆其好殺之心，以戾眾人之議，所以卒為降虜，死加惡諡，宜哉！”
被圍困就投降，軍法也不會赦免；被囚禁而送到後方，並不違命。但于禁卻因為嗜殺而違背眾人之意，自己成為了降虜，死後得到惡諡，這是應該的。
呂蒙佔據荊州後，于禁被送到孫權那裡，多次受到了虞翻的羞辱。
曹丕稱帝后，于禁被送回了魏國，曹丕表面表示安慰，任命為安遠將軍，但于禁拜謁曹操陵墓時，曹丕卻命人畫上關羽戰克、龐德憤怒、于禁降服之畫像。
于禁看到後，羞愧難當，最後鬱悶而死，被追諡為厲侯。
于禁可謂晚節不保，這又能怨誰呢？
一個久經沙場的老將，最後居然愛惜生命，苟且偷生，得到這樣的結果，也是咎由自取，怨不得別人。
愛惜生命，這是必須的，但軍人這個特殊的職業決定了其命運，只能戰死沙場，否則就應該遭受詬病。
否則，這個活就沒法幹了。
豹眼看歷史
三國時期，曹魏的于禁和姜維都有投降到蜀漢的經歷。同為降將，同樣經歷，為何于禁的風評比姜維差？下面從兩人的投降原因對比，與同僚行為對比，身份地位對比來分析一下於禁風評差的原因。
一.投降原因不同：于禁戰敗主動投降；姜維走投無路投降。從投降原因對比，于禁風評不如姜維。
據記載關羽利用地勢及雨季便利水淹七軍後，魏軍損失慘重，于禁戰敗並主動向關羽請降。
而姜維當時被疑有異心，被上司無情拋棄，追隨無望，無家可歸，走投無路時才投降蜀漢諸葛亮。
二.同樣情況下，與其他同僚行為對比：于禁投降行為比不上龐德英勇戰死；馬遵逃跑，而姜維被人遺棄委實可憐，投降也無可厚非。從行為來看，于禁的風評也不如姜維。
與于禁一起同時戰敗的龐德，選擇死戰被關羽殺死，據說曹操聽到于禁戰敗投降時，都發出失望的感嘆“于禁與我相知已有三十年，怎麼面臨險境，反不如龐德！”
諸葛亮北伐時，當時的姜維正陪同上司天水太守馬遵在各地巡查，馬遵一聽說諸葛亮大軍經過的地方都投降了，於是扔下姜維立馬逃走。被拋棄落單的姜維確實可憐,這種情況下，大多數人都會選擇投降。
三.身份地位對比：于禁身為主帥，統領七軍；姜維只是天水郡參軍，無名小卒。身份地位不同，投降行為產生後果也不同，這也是于禁投降行為被人詬病並且風評差，而姜維風評相對好的原因。
于禁是曹操寵信的戰將，五子良將之一，戰功顯赫，在曹操陣營裡威望甚高。投降時于禁為主帥，率七軍前來增援曹仁，可見於禁地位之高，于禁投降關羽讓曹操本人感嘆不已。
姜維只是因父輩的戰功，做了天水郡參軍，無名小卒一個，算是個低級軍官。姜維本身並無顯赫戰功，與曹操等大咖並無交集，姜維在曹操陣營中可有可無，投降也沒人在意。
可見，于禁投降蜀漢的風評比姜維差，這也是于禁後來一直未被任何一方重用，當他重新歸魏時，被曹丕故意用畫像諷刺，並最終憂鬱而終的原因；相反，姜維在蜀漢受到重用，後來接替諸葛亮揮軍北伐。
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