合肥老店打卡——蕪湖路肖氏貢鵝

人家說合肥的貢鵝有幾家店好吃,我準備一一打卡。這家店個人感覺還算不錯,但是陪上湯汁比較鹹……你們認為合肥那家店的好吃?

這家店應該開了有年頭了,我正好是下班點去的時候,門口已經排了十來個人的隊了。

合肥老店打卡——蕪湖路肖氏貢鵝
合肥老店打卡——蕪湖路肖氏貢鵝

我在吳山那裡買的鵝要30一斤,這家35,價格還行吧。

合肥老店打卡——蕪湖路肖氏貢鵝

這裡我覺得很好的地方就是分為兩個窗口。

一個不用排隊,可以不切,直接帶走。

另一個就要排隊,像我這樣。

合肥老店打卡——蕪湖路肖氏貢鵝

聽前面排隊的阿姨說,牛腱子已經沒有了。他們家只有滷鵝,還有牛腱子好吃。

合肥老店打卡——蕪湖路肖氏貢鵝合肥老店打卡——蕪湖路肖氏貢鵝

動作很麻利,一看就是日久生疏。而且他們家蠻好的,一點就是把鵝屁股給切了。

合肥老店打卡——蕪湖路肖氏貢鵝

個人不太理解一點為什麼買鵝肉,非要搭一段鵝脖子。

兩分之一後半段鵝加上2個鵝肝,41元,還是不錯的呢!


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