清水洗桑葚,還不如不洗,學會這樣做,髒東西自己跑出來

清水洗桑葚,還不如不洗,學會這樣做,髒東西自己跑出來

清水洗桑葚,還不如不洗,學會這樣做,髒東西自己跑出來

每年的春天,可不僅僅有特有的野菜上市,還有一種水果也是春天裡特有的,錯過了今年就沒得吃了,這種水果就是桑葚。一見到桑葚,小時候的記憶就湧現到腦海裡了,在我們老家,好多年前有許多家裡都是養蠶寶寶的,蠶寶寶的食物是桑葉,桑葉和桑葚一樣,都是長在桑樹上的,那個時候村裡桑樹很多,一到長桑葚的時候,我就拿個袋子去桑樹旁邊摘桑葚,一邊摘一邊吃,即便是滿手滿嘴都是紫紅色的汁水,也還是很高興的。

清水洗桑葚,還不如不洗,學會這樣做,髒東西自己跑出來

由於桑葚成熟後是很鮮嫩的,稍微一用力就把桑葚擠破了,紫紅色的汁水就會濺的滿處都是,尤其是會濺到衣服上面,一回到家裡老媽就會一邊吃著桑葚一邊教訓我。那個時候吃的桑葚都是純天然的還不要錢,現在不一樣了,老家幾乎都看不到桑樹了,想吃桑葚只能買著吃了,像這種季節性很強的水果,不僅保鮮期很短,就連價格也是不便宜的,昨天我買的13塊錢一斤呢。

清水洗桑葚,還不如不洗,學會這樣做,髒東西自己跑出來

桑葚雖然長得不是特別好看,但是它鮮嫩多汁,特別的香甜好吃,不管是老人還是孩子,在這個時候應該都挺喜歡吃桑葚的。桑葚吃之前大家肯定是要清洗的,大多數的人清洗桑葚就是把桑葚放入清水中洗一洗,然後撈出就吃了。其實這種清洗桑葚的做法是不對的,清水洗桑葚,還不如不洗呢,因為桑葚的表面有許多小坑洞,在這些坑洞的小縫隙中有著許多髒東西或者小蟲子,這些髒東西可不是隻用清水就能洗乾淨的。

清水洗桑葚,還不如不洗,學會這樣做,髒東西自己跑出來

前幾年在機緣巧合下,學到了清洗桑葚的正確做法,這幾年吃桑葚就會用這個方法清洗,所以我們家裡吃到的桑葚都是很乾淨的,尤其是孩子吃著更放心了。今天呢就把這清洗桑葚的爭取做法分享給大家,感覺我說的有道理的朋友可以看一下,或許能夠幫助你們解決難題呢。清水洗桑葚,還不如不洗,學會這樣做,髒東西自己跑出來。

清水洗桑葚,還不如不洗,學會這樣做,髒東西自己跑出來

清洗桑葚的做法:

準備乾淨的盆子,撒入適量食鹽,倒入適量清水,攪拌一下直到食鹽融化,然後倒入桑葚浸泡10分鐘,然後撈出桑葚放在另一個盆子內。然後往桑葚內撒入適量小蘇打,攪拌一下靜等幾分鐘,最後放在水龍頭下面沖洗乾淨,就可以吃了。

小貼士:

1、桑葚放入鹽水中浸泡,這樣可以起到殺菌的作用。

2、小蘇打具有很強的吸附力,把小蘇打撒入桑葚中,剛好可以把桑葚坑洞縫隙中的髒東西吸附出來。所以說,經過這樣處理以後,桑葚沖洗掉小蘇打以後就變得特別乾淨了。


分享到:


相關文章: