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传统美食升级版—面辣子
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食材：粉、海参、带子、银耳、木耳、虫草花、熟花生米、豆腐、粉条、芦笋、土豆、花干、韭菜、白菜、菜花、四季豆、黄花菜、胡萝卜、竹荪、鲜虾、葱、蒜、辣椒面、五香粉、盐、糖、鸡精
步骤：
第一步：大碗中放蒜、葱、辣椒面、五香粉、面粉，拌匀，泼上热油。
第二步：加入银耳、木耳、虫草花、熟花生米、豆腐、粉条、芦笋、土豆、花干、韭菜、白菜、菜花、四季豆、黄花菜、胡萝卜、竹荪、海参、鲜虾、带子，一边加水，一边搅拌。再加盐、鸡精、糖，搅匀。
第三步：封上保鲜膜，上汽蒸30分钟。
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便当必备点心—肉松小贝
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食材：7个鸡蛋、90克低筋面粉、90克牛奶、45克色拉油、60克白砂糖、沙拉酱、海苔肉松
步骤：
第一步：取7个鸡蛋，蛋黄、蛋白分离，蛋黄里加90克牛奶、45克色拉油、90克低筋面粉，“Z”字形搅匀。
第二步：60克白砂糖分3次加入蛋白，蛋白第1次打发到出现细密的小泡，第2次打发到出现纹路，第3次打发到呈现拔尖状态。
第三步：把三分之一蛋白加入蛋黄糊，翻拌均匀，再加入剩下的蛋白，翻拌均匀。
第四步：烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，烤箱预热，170度上下火烤17分钟。
第五步：用模具压出圆形蛋糕，两块蛋糕中间夹上沙拉酱，表面也抹上沙拉酱，最后裹上海苔肉松就可以了。
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家常菜—姜焗小黄鱼
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食材：黄鱼 葱姜蒜 泰椒 红萝卜 香芹 盐 料酒 香油 花椒
步骤：
第一步：在清水里放入葱段、姜片和料酒，把处理干净的小黄鱼浸入其中。
第二步：红萝卜、葱改刀备用，姜、泰椒切末混合后加入香油拌匀。
第三步：沙煲里倒入少量的油，放入切好的葱姜蒜炒香。
第四步：放入小黄鱼，铺上姜末，淋少许葱姜水后焗5至7分钟。
第五步：最后放入花椒和盐，再焗3分钟即可。
来源：陕西广播电视台好管家
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