時間是讓人捉摸不透的東西，曾經那個需要呵護的小女人也變成了獨當一面的堅強女漢子，開始全身心的圍著孩子打轉。好的飲食對孩子的成長意義重大。如何為孩子做營養均衡的美食，是值得一輩子去研究的課題。讓我們一起努力，用健康的飲食為孩子打基礎，讓孩子領先在起跑線上！
每個人都會有食慾不振的時候，每每這個時間家裡的大廚們就應該考慮要變換菜色吸引家人的注意，尤其是孩子正在長身體，一定要重視起來提高他們的食慾。畢竟要想身體健康，一定要吃的健康營養，不吃飯怎麼能夠補充營養呢？下面推薦一道開胃爽口的菜品雞爪。
雞爪除了骨頭外都是由雞皮包裹，所以其中含有大量的膠原蛋白。用泡椒製作的雞爪陳列在各大超市，是追劇女孩的心頭好，刷著劇吃著零食，愉悅的心情不言而喻。但是超市的雞爪並不一定健康，不如自己在家制作一道這樣的小菜，簡單容易操作，豬豬女孩們還可以在製作時就去除雞爪中的骨頭，食用更方便，追劇不等待。另外值得一提的是這道菜經常食用不僅僅可以開胃健脾還能夠美容養顏，真的是解饞又營養，那麼快動起手來吧。下面我把做法分享給大家。
首先準備所要用到的一些配料：雞爪、野山椒、柿子椒、鹽、白糖、料酒、八角、香葉、桂皮、花椒、白醋、生薑。
做法步驟：
第一步，雞爪洗乾淨之後剪去指甲，從中間切開。
第二步，鍋內燒開水，把雞爪放進去，加入八角、香葉、桂皮、花椒、生薑、料酒，煮開之後接著煮十分鐘。
第三步，在這時候把野山椒和柿子椒都洗乾淨切好。
第四步，雞爪煮好之後撈出來沖洗乾淨，泡在冰水裡面冷卻之後撈出來控水。
第五步，把雞爪倒進盆裡面，放入野山椒和柿子椒，加入料酒、白糖、白醋、鹽，抓勻之後放進冰箱裡面冷凍一個晚上，即可食用。
大熊媽媽小科普：雞爪裡面含有豐富的銅元素，銅元素對於人體來說是不可或缺的，對於血液、免疫系統和骨骼組織都有非常重要的意義。
望子成龍，是每位父母最大的心願。而想要孩子發展得好，身體是基礎。只有吃的營養，孩子才能健康的成長。對於孩子的成長來說每一餐都非常重要，我們既要孩子吃的食物營養均衡，又想要他們吃得開心。關注我，每天都會給你分享不同的美食，讓我們一起為孩子的成長保駕護航吧！
