用料 ：
奶油60克 鸡蛋2个 牛奶100克 细砂糖25克 蛋挞皮10只
糖➕牛奶，搅拌至糖融化
继续➕两个全蛋，搅拌
蛋液➕奶油，搅拌均匀
蛋挞液用筛网过滤两遍，蛋液更细腻些！
过滤后的蛋液加入蛋挞皮中，九分满喔！
这个方子应该做10只蛋挞刚刚好！（照片是11只，所以有的没有九分满）
烤箱200度预热5分钟，中层烤25分钟，最后如果颜色不好，可以放上层烤一会上颜色，切记！看紧了！别糊了！上色很快的！
好吃！
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用料 ：
奶油60克 鸡蛋2个 牛奶100克 细砂糖25克 蛋挞皮10只
糖➕牛奶，搅拌至糖融化
继续➕两个全蛋，搅拌
蛋液➕奶油，搅拌均匀
蛋挞液用筛网过滤两遍，蛋液更细腻些！
过滤后的蛋液加入蛋挞皮中，九分满喔！
这个方子应该做10只蛋挞刚刚好！（照片是11只，所以有的没有九分满）
烤箱200度预热5分钟，中层烤25分钟，最后如果颜色不好，可以放上层烤一会上颜色，切记！看紧了！别糊了！上色很快的！
好吃！
