飞天茅台你不知道的事,1704年,才是茅台酒真正开始的年份

要说茅台酒最有名的历史,当属1915巴拿马万国博览会上的一摔,这个故事让茅台天下闻香。后来1935年红军路过茅台,也给茅台酒烙上了红色的烙印。那为什么酒盒上的年份不写1915,1935,而是1704?

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其实,这里正体现了茅台酒厂的历史性和严谨性。追溯起茅台酒的历史,最早可在《史记》里看到,公元前135年的西汉年间,汉武帝喝到使节唐蒙从今天茅台镇带回长安的枸酱酒,连称“甘美”。但枸酱酒虽然贵为茅台酒的源头,与今天的茅台酒相比还是有区别。因为蒸馏酒工艺在两千多年前的西汉尚未问世,枸酱酒应该属于发酵酒。

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在如今有据可考的史实中,《仁怀县志》记载了真正将酒命名为茅台的是清朝康熙四十二年,也就是公元1704年,茅台镇最早的烧房“偈盛烧房”。于是在设计包装时,为了体现严谨和让历史有迹可循,图章选用的年份是1704。1915和1935发生的事件足以让茅台名声大噪,但是只有1704,是茅台酒开始的年份。毫不夸张的说,茅台酒盒设计的每一个细小的侧面都有着丰富的人文历史故事,有着深厚的文化积淀与人文价值。

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