試吃崔永元真麵館,排隊1個小時,看到菜的份量後卻 傻眼了

現在涉足餐飲界的明星越來越多了,圈內很多明星都幹起了餐飲,比如鄭爽的炸雞店、鄧倫的火鍋店,還有孟非的小面,不過很多明星的餐飲店口碑卻不是很好,主要還是被反應定價太高,比如說孟非小面就因為消費太高,所以每況愈下。

試吃崔永元真麵館,排隊1個小時,看到菜的份量後卻 傻眼了

最近崔永元在傳媒大學校內開了一家麵館,取名為崔永元真面,名字還是很也有特點的,而且在網上也是很火的,吸引了很多的人,不過去捧場的並不是什麼明星,都是一些學校內的學生,或者是一些校外的人,給人的感覺很接地氣。

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走到崔永元真麵館的樓層,你就會看到在麵館窗口前排了很多人,通過窗口上掛著的小牌子就可以看到崔永元真面的價格,最便宜的才10塊錢一碗,最貴的是18塊錢一份的,價格並不比外面賣的貴,而且後廚的整個操作也都是半公開式的。

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據悉還有很多年紀偏大的,距離這非常遠的人來到這裡吃麵,從這一點可以看出崔永元真面有多受歡迎,通過半開式的後廚就可以看到,崔永元真麵館的骨湯是純正的骨頭湯,因為在骨湯的桶裡能夠清晰的看到好幾塊大骨頭。

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雖然帶肉的面是18塊錢一份,但是當把排了一個多小時隊的面端到手裡才發現,裡面的肉都是大塊肉,而且不管是面的份量還是菜的份量都是很多的,對於第一次吃崔永元真面的人來說,看到這樣的份量都會傻眼的,最難得的就是每碗麵裡都會放一個滷蛋。

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