很多茶友在存茶的過程中，會遇到各式各樣的問題，學習如何存茶也就是茶人們的必做功課。那在存茶過程中，很多茶友會和泠泠反應自家用紙箱存的茶，比用紫砂罐存出來的更好喝？這是為什麼呢？今天就來和大家一起聊一聊。
首先咱們得確定咱們買的紫砂罐是否是真的，紫砂罐之所以備受寵愛，是因為其材質特有雙重氣孔結構，是多孔性材料，所以用宜興紫砂泥製成的茶葉罐透氣性好，用來存放普洱茶，既能將茶葉中的異雜味消解揮發，又能使茶葉存放後期良好轉化，變得香醇可口，色澤通透。
但是，製作紫砂罐的泥料是極為珍貴的，簡簡單單做一把壺都價值不菲，更別說做比壺大不知道多少倍的罐子了，所以市面上的紫砂罐，真品價格格外的高。而一些泥料不好的紫砂罐不光透氣性不好，還可能有重金屬殘留，導致我們的茶存不好。
在確定了紫砂罐是真的後，我們來分析一下你家紫砂罐為啥存的茶沒有紙箱存的好喝。首先紫砂罐剛拿到手後你的清潔方式直接影響了紫砂罐後期對茶轉的轉化。
新入手的紫砂罐是不能直接存茶的，新罐往往會有一定的火味、泥味。而茶葉則是比較容易吸味的東西，直接將茶存進去，會導致茶吸收罐中的雜味，存出來的茶就必然是不好的。
其次，新罐不能用水洗，紫砂罐透氣性強，吸水率也分外不遜色，新罐拿到手就用水去洗，會讓紫砂罐吸收大量水分，即便把水倒掉罐子曬乾，也仍不如剛出窯乾燥。這種含水分教高的罐子，存出來的茶可想而知。
那麼新入手的罐子該怎麼打理呢？這裡我們就要用到活性炭，用刷子幹刷清潔掉罐內灰塵，然後將罐子內放入活性炭，放置幾天，活性炭會吸走罐中異味，之後罐子就可以存茶了。
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