“茶”、“道”，“茶道”，“茶”與“道”，一種具有具體形態的物質，一種停留於意識層面的虛無縹緲。兩者截然不同，甚至可以說涇渭分明。可如今講“茶”必現“道”，講“道”必有“茶”，二者“孟不離焦，焦不離孟”。為何它們共同出現的頻率會是如此之高呢？
為什麼說茶能修身養性？你真的懂“茶道”嗎？
經常和“茶”一起出現的還有另外一個高頻字“品”。如何理解這個“品”呢？其實，我們通過與“品”字一經常一起出現的詞，如“品味”、“人品”、“品茗”就不難看出，這，又是一個“高大上”的詞。那麼，“茶”究竟是一種什麼樣的物品？竟有如此大的魔力，讓“道”與“品”二字如影隨行呢？
唐代詩人韋應物在《喜園中茶生》中這麼寫道：“潔性不可汙，為飲滌塵煩。此物信靈味，本自出山原。”
他說“茶”確有一種“靈味”能洗去塵俗的煩惱。
“洗去煩惱？”乍一聽，不明覺厲，可能這是一種與“後悔藥”、“忘情水”並稱三大神藥之類的東西吧。
畢竟，世人常道：“無端墜入紅塵夢，惹卻三千煩惱絲。”
於是，這才反應過來。原來，“茶”就是這樣的一種存在。能讓身陷俗世的我們忘卻“三千煩惱絲”的確也不失稱它為一種“道”。
為什麼說茶能修身養性？你真的懂“茶道”嗎？
“道可道，非常道，名可名，非常名”，“道”大概就是這樣一種玄之又玄的東西吧。正是因為“道”玄之又玄，才需要我們用心去悟。所以，這“道”是需要“悟”的。
那麼，怎麼“悟”呢？
“七碗受至味，一壼得真趣，空持千百偈，不如吃茶去。” 這是趙樸初居士一首著名的詩。
就像詩中所說“擁有千百條高僧的偈語又如何？參盡枯禪皆不是，還不如放下一切，喝壺茶去。”
為躲避塵世，而遁入空門，以為這是一心修“道”，卻難免落得“枯禪”的境地。不如沏一壺清茶慢慢細品，在品“茶”的同時，你品的也是生活中的“道”，而後從極小的事物中體認自性。
萬事萬物再小，也皆有其“道”，而這則需要你往事上去“磨”，才不至於墜入“枯禪”。
品茶如參禪，這就是“茶中帶禪、茶禪一味”之說，“茶禪一味”便是日本茶道的最高境界，即 “茶即禪”。
關於“茶”的記載，上可追溯到神農氏那個時期。
在這樣的一個傳說：神農氏嘗百草，以身試藥，跋山涉水，歷盡磨難，得以遍嘗百草，有一天遇到了七十二毒，導致他的舌頭麻木、頭暈腦漲，就在命垂一線的時候，有一陣涼風吹過，帶來一縷清香，神農氏發現清香正是不遠處的樹所發出來的。於是，神農氏走了過去摘了幾片葉子放入口中咀嚼後來吃掉。吃完後，頓時感覺精神好了許多，渾身舒暢，那些所中的毒完全被解了，就這樣，神農發現了茶。
於是，就有了《神農本草經》中寫到的：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。
為什麼說茶能修身養性？你真的懂“茶道”嗎？
“茶文化”之所以源遠流長的原因，除了它的“禪意”外，還有它的保健養生的功能。
隨著社會經濟的發展和生活水平的提高，人們也越來越重視“保健”和“養生”等功效。
就拿“頗負盛名”的普洱茶來說吧。
《本草綱目拾遺》雲：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，綠色更佳；消食化痰，清胃生津。普魚茶，蒸之成團，西蕃市之，最呢不管化物。普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒，苦澀，逐痰下氣，利腸通瀉。”在其卷六《未部》中又云：“普洱茶膏能治百病。如肚脹，受寒，用薑湯發散，出汗即可愈。”
普洱具有：減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、助消化、健牙護齒、解酒、利尿等功效，在此就不一一而論了。
這也是“茶”成為世界三大飲料之一的原因。
辛棄疾在《定風波·暮春漫興》中寫道“老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。”
當年老來臨的時候，當春天來臨的時候，當覺得生活毫無興味的時候，當喝酒過量而感到難受的時候，就像現在這樣在自己的小房子裡燒一盤香，喝上幾杯茶來消磨時光，如此甚好，如此便是生活。
為什麼說茶能修身養性？你真的懂“茶道”嗎？
“茶”之所以受人喜愛還有一個不可磨滅的原因，“茶”能修身養性。
“茶藝”便是“茶文化”中一部分，它同樣也 “源於生活，高於生活”。它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質，增強藝術感染力，讓人更好地領會茶的滋味。
它能洗脫你身上的焦慮和浮躁，心急的人是喝不得茶的，是品不得茶的滋味的。
正所謂“一茶一世界，一味一人生”，當你放下塵世的煩惱，用心去品一杯茶時，你才懂得箇中滋味。當你用心去領悟生活時，你也自然能悟得生活的真諦。
別以為你品的只是一杯茶，茶中自成一世界。
“野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。”詩人靈一所作的《與元居士青山潭飲茶》，為我們所描繪的這一畫面：山野泉水， 裊裊炊煙，白雲飄蕩，坐在山裡飲著香茶。連那岩石上繫著的小船也不忍離去，要和流動著的清澈的溪水一起到傍晚。
一山，一水，一舟，一茶，足以。
