如果把兩種菜系裡的經典菜混合到一起，會是一種什麼感覺？
上古撈麵本月推出的新品給你答案。
麻婆豆腐+獅子頭
我們知道，麻婆豆腐是川菜，紅燒獅子頭是淮揚菜，兩種菜品的盛名可謂是享譽全國。
近日，上古撈麵總部秉承著融匯創新的理念，做出了一次大膽的嘗試：將麻婆豆腐和紅燒獅子頭兩種菜混合到一起，當做澆頭來放到了麵條裡，沒想到口味不是一般的出眾！
【麻婆清方獅子頭面】
測試產品實拍
豆腐依然帶有麻辣的清香，同時還吸收到了肉圓的香味，而肉圓則一改往日“穩重”的紅燒形象，在麻辣味道的滋潤下成為了“不太正經的”紅燒麻辣混合體，獨特的味道搭配著麵條簡直能讓人連吃三碗！
當然，為了均衡營養，除了豆腐和肉圓，我們還搭配了木耳、西藍花和杏鮑菇。木耳爽脆，杏鮑菇滑嫩，西藍花吸飽了湯汁後也變得分外地爽口。
總部試吃人員嘗過之後只留下兩個字：
預計下週開始鼎一集團易訂貨系統會全面上架本款產品，敬請期待哦！
千錘百煉，只為一面！
分享到:
