廚房老是太油膩,選對油煙機是關鍵!油煙輕鬆趕走

油膩的廚房總是會令人心生厭惡,不僅影響了廚房的衛生還影響了身體健康,想要遠離困擾我們還需要抽油煙機來幫忙,抽油煙機是用於淨化廚房環境的電器,它能將烹飪過程中產生的油煙迅速抽走並且減少廚房油煙汙染,吸油煙機的工作原理相對簡單,就是利用電機將“油煙”吸走後排出,不過不同的廚房空間、設計以及烹飪習慣所需要的抽油煙機類型也不一樣,如何選擇剛剛好用的抽油煙機,你可以從這幾個方面入手!

廚房老是太油膩,選對油煙機是關鍵!油煙輕鬆趕走

一.按類型挑

油煙機起源於歐洲壁爐上方的煙罩,發展到現在已有超過七十年的歷史類型多種多樣,安裝方式有所差別,根據抽菸機的外形可以將抽油煙機分為頂吸式油煙機以及中式油煙機這兩種。

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1.頂吸式油煙機

頂吸式油煙機是一種懸掛在灶臺頂部的抽油煙機,由於位置與操作檯面平行能夠很好的吸附在烹飪時上升的油煙,在安裝時,頂吸式油煙機可以直接嵌入櫥櫃中安裝便捷,頂吸式油煙機又分為中式和西式兩種。

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2.中式油煙機

中式油煙機是為了滿足中式烹飪油煙大的問題,由歐式抽油煙機發展而來,它的工作原理與歐式抽油煙機相同都是通過渦輪旋轉將油煙吸附到油煙口,通過濾網直接將油滴到油杯中也是一種吸頂式油煙機,不同的地方在於,中式油煙機的集煙倉深度是普通歐式機的2.5倍,具有更理想的排煙效果,十分適合喜歡多油和猛火的中式烹飪使用。

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二.按排煙效果挑

油煙機真正的“吸油實力”具體還得看排煙效果,排煙效果其實就只是油煙機的吸力,不過由於難以計量沒有具體參數可以衡量,在實際挑選中我們通過風量和風壓兩個相關數值進行吸力判斷。

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1.風量

風量是指管道沒有阻力時,油煙機每分鐘排出的空氣體積,根據國家標準規定,合格抽油煙機的風量指標值應大於等於7m³/min,而能夠較徹底吸附油煙的油煙機排風量應在15~18m³/min。

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2.風壓

風量是將油煙吸進來,而風壓是將油煙排出時能夠承受的壓力值,根據定義,風壓是指在額定電壓和功率下,油煙機高速運轉所能夠承受的壓力單位為Pa,國家規定指明,當風量為7m³/min時的風壓不應低於80Pa。

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三.按附加功能挑

挑家電除了考慮硬實力之外,為了實際的使用體驗著想還需要考慮附加功能,附加功能同樣需要考慮實際情況,畢竟每多一個功能油煙機就多了一些價格,一些雞肋的功能可以不必考慮。

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1.自清潔功能

油煙機吸附油煙面板和內部會殘留油漬,面板的油漬選擇易清潔材質,比如不鏽鋼、鋼化玻璃等光滑材質用抹布清潔即可,內部的油漬則需要手動去除不然會影響油煙機的性能,油煙機吸附油煙面板和內部會殘留油漬,面板的油漬選擇易清潔材質,比如不鏽鋼、鋼化玻璃等光滑材質用抹布清潔即可,內部的油漬則需要手動去除不然會影響油煙機的性能。

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2.降噪功能

油煙機運行時的聲音可不小,普遍在80分貝左右足以影響睡眠,最好選擇具有降噪功能的油煙機除了獨特的管道設計,還有一個方法就是使用降噪電機,油煙機在低噪音情況下運行時分貝因以小於65分貝為宜。

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今天的分享到這裡就沒有了哦~不知道各位寶貝們看懂了嗎??


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