“只有200塊”
“走，我們去吃米其林”
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（聽說 . 全程帥哥服務惹嘎嘎嘎）
『 在米其林餐廳，人均200吃烤肉 』
藏在城中村裡的烤肉店再也低調不起來，上年一不小心就被米其林盯上了，從此，到店烤肉的隊伍沒停過。
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▴M9M10是他家的基本款▴
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▴全程專配帥哥服務，就差喂到嘴裡▴
『 M9套餐，宜：加大分量不加價 』
M9套餐是極炙的必點套餐，這一次，他家還把M9套餐升級了！在原有的吃肉大拼盤裡，還增加了日式鮭魚飯，小菜 ，海鮮湯和牛肉湯。
♕ 板腱牛肉 ♕
肉肉，戒不掉了，我這輩子都不可能戒掉了。簡單粗暴的幸福就藏在村中村裡的米其林烤肉店裡。
17:30已經開始滿座，好不容易見到基礎款「M9套餐」本尊，板腱牛肉只有1塊：虎視眈眈
飽滿的油脂，軟嫩的肉汁，均勻的分佈，絕對是全盤最佳！放進探爐上“滋滋滋”油脂濺到火炭上，太治癒了！
小哥絕不讓你自己動手，他負責烤，我們負責吃。肉肉不蘸任何醬料，直接烤至5成熟。
飽滿的油脂在口腔中爆開，嫩嫩的肉汁在舌尖跳舞，可是要閉著眼睛去享受的肉肉！欸，小哥哥就差把肉肉喂到我們嘴裡了。
♕ 法蘭克 ♕
吃牛肉怎能少了蘭克？一口一塊魂牽夢繞，我就愛它們！
法蘭克上桌時就已經鋪了一層洋蔥，作為吃貨才不滿足呢！我要把他家的洋蔥填得滿滿的才滿足！
單面烤至5成熟，小哥哥細心地把肉肉把洋蔥捲起來，一口一個！誰說肉肉吃多了回膩？我不膩！
法蘭克
♕ 特選昆布牛舌 ♕
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特選昆布牛舌自帶的甜香一放碳爐上就被逼出來了，趁熱放進嘴裡“咔嗞咔嗞”地嚼勁十足。
牛舌依舊是5成熟，香甜筋道，有了昆布的雕琢讓牛舌的鮮味發揮到極致！貪心的我還加上一小撮洋蔥，豐富的口感讓人回味無窮。
♕ 和牛小排 ♕
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嘴裡的肉肉還沒完全下嚥，油脂還在嘴裡盪漾，小哥哥已經幫我們烤和牛小排了，吃肉肉就是要這樣子嘛！
質感細膩，嫩得能掐出水！只有專業的人事才能把牛肉烤得如此恰到好處！牛油奶香四溢，建議搭配套餐的三文魚飯一起吃～
♕ 和牛肋條 ♕
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自帶高光的牛肋條在炭爐上已經饞哭隔壁小孩！blingbling的油光宣告了本牛肋條有多“囂張”。
剛上桌的牛肋條還燙嘴，馥郁的油脂迸發著淡淡的奶香，一咬爆了滿嘴的汁兒，這才是吃肉肉的感覺！
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♕ MI雪花牛小排 ♕
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害，一頓下來我可是覺得每一部位的牛肉都是重頭戲呀～一大片花紋靚得像藝術品一樣的雪花牛小排作為壓軸菜！
油脂分佈均勻，嘖嘖嘖，抑制不住謀劃下一頓米其林烤肉大餐！飯後配上一完牛肉湯，大滿足！
『 M10拼盤，海陸上桌人間值得 』
這份比M9還要爆汁的超頂級M10拼盤，每一塊頂級M10牛肉都從澳洲空運過來，還搭上一盤海鮮拼盤，人間值得！
♕ 從海鮮開始 - 巴掌大草蝦♕
極炙家的巴掌大草蝦棒極了！出餐時已經把肉肉掰開，上桌只要抓著蝦尾就可以“優雅地”暴風吸入～
店員小哥有時還會應你要求，直接幫你把蝦頭去掉～從坐下的那一刻，我就真的只能一口接一口地吃了！
♕ 從海鮮開始 - 扇貝♕
極炙烤扇貝會加入一塊小黃油，噗嗤噗嗤地冒著小泡泡，趁熱一口嗦進嘴裡，香得真讓人只想加單！ （忍住，後面的M10和牛西冷更精彩）
♕ 從海鮮開始 - 新鮮大文蛤♕
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一口包下大文蛤，大文蛤在嘴裡“噗呲”爆開。小tips：吃完肉肉別忘了把大文蛤的湯汁給喝了，鮮得如初戀的味道！
♕ M10和牛西冷，米其林也說行♕
不吃M10和牛西冷，要白來本米其林餐廳了！高達50%的油脂均勻分佈，像一副藝術畫般出現在我們眼前～
在極炙吃牛肉，除了那小碟秘製好吃到想要打包走的醬料，牛肉都是不經任何醃製直接上烤爐。但M10，不能少它們～
M10和牛西冷這樣吃！
蘸 玫瑰鹽：調動了M10和牛西冷的鮮
加小蒜片： 既解膩，又能讓牛肉口感更豐富
♕ 少了它們，就不完美了♕
一個拼盤，少了它們，都不算完美！畢竟牛肉吃不胖，我就像瘋狂讓油脂在嘴裡爆炸！
『 甜甜的新品，是夏天的味道 』
肉吃多了會爽，但也會膩，一杯草莓甜心和金香鳳梨打破了純吃肉肉的“孤獨感”，『是夏天的味道』 ！
♕ 必點！熔岩烤起司地瓜♕
吃肉肉是簡單粗暴得幸福，最後還要配上一個『熔岩起司地瓜』解解膩。超拉絲的，這一頓太解饞了！
『 藏在城中村的米其林餐廳 』
是它是它就是它！從臺灣來的烤肉店，低調藏在城中村，卻逃不過米其林那雙鋒利識貨的雙眼——『極炙』。
♕ 環境再再再升級♕
環境再次升級，讓你在瘋狂嗦肉的同時，也能享受更舒適的環境～
♕ 防疫工作依舊繼續，安全第一♕
疫情期間，極炙的防疫一件都沒落下：①登記；②測溫；③洗手；確保每一位食客安全就餐。emmm，就是服務小哥哥也全程佩戴口罩，不能看帥氣臉蛋了！
極炙.臺灣精緻炭火燒肉
- 車公廟店 -
泰然九路21-2號（幸福匯美食城2樓）
11:30-15:00 17:00-22:00
- 京基100大廈店 -
【 地址】
蔡屋圍5街48號涵舍3樓
【 電話】
【 營業時間】
12:00-14:00 17:00-24:00
- 廣州廣百店 -
廣州天河路178-188號新天河賓館院內綜合樓3樓
11:30-14:00 17:00-23:00
