很多媽媽給寶寶補鈣,會選擇喝骨頭湯,認為骨頭湯補鈣效果好。其實油膩膩的骨頭湯補鈣效果並不好,更不太適合給寶寶喝。
奶酪的補鈣效果要比純牛奶好很多倍,1歲以後,媽媽可以選擇給寶寶吃奶酪補鈣。今天做了厚蛋燒,軟軟的蛋餅,中間夾著蔬菜和肉肉,泛著奶酪香,真的鮮掉眉毛啦~
【奶酪厚蛋燒】
食材:雞蛋 2個、奶酪 1片、午餐肉 2片、西蘭花 2朵、肉鬆 適量
參考月齡:12M+
適用對象:對以上食材不過敏的寶寶
♬ 月齡和做法只供參考,寶媽們根據自家寶貝情況合理調整,食材也可以替換成家裡現有的食材~
【做法】
1、準備食材:雞蛋 2個、奶酪 1片、午餐肉 2片、西蘭花 2朵、肉鬆 適量
2、 奶酪切條
3、 午餐肉切條
4、 西蘭花焯水2分鐘去除農藥殘留等
5、 西蘭花花朵部分切碎
7、 雞蛋磕入碗中,西蘭花放入雞蛋液中
8、 攪拌均勻
9、 平底鍋倒入核桃油,全程小火煎制
10、 倒入蛋液,待蛋液稍稍凝固,放入奶酪條,午餐肉條和肉鬆
11、 從一端小心捲起
12、 再倒入蛋液
13、 最後捲起厚厚的蛋卷
14、 切成適合大小
15、 奶酪厚蛋燒 get ✔