美食是展现一座城市
魅力的重要因素
而洛阳作为吃货的天堂
美食更是数不胜数
那么
洛阳人的早、中、晚都吃些什么呢？
我们就一起来看一下吧！
清早来上一碗汤
元气满满一整天
天色微亮，城市悄悄苏醒
此时的洛阳城却有一种别样的风光
跑步健身的俊男靓女
遛狗散步的叔叔阿姨
睡意惺忪的莘莘学子
......
晨光照洛浦（资料图）
他们都不约而同
去干一件事
喝汤！
马武周、马杰山、兄弟俩、
大众原味、牛百碗家
香醇的牛肉汤
白沙、龙门三旦、
铁谢、韩城家的
鲜美的羊肉汤
华山路小碗、安记、
东关大石桥陈记、袁家
过瘾的驴肉汤
贾记、李强、
张宝林家
爽嫩的豆腐汤
......
在洛阳汤的江湖
没有两把刷子
是很难在洛阳城中立足的
在品味咂摸中
洛阳人自能分晓汤的好坏
喝完一碗汤
浑身舒畅，妙不可言
该上班的上班
该回家的回家
该上学的上学
......
喝汤的快乐
只有洛阳人
能体味的到！
三皮一线一碗面
配上海碧吃不厌
洛阳人的中餐比较简单
如今正值高温酷暑
中午竟成为了一天中
最为静谧的时刻
静谧的午间（徐文波 摄）
浑身大汗、风尘仆仆地
来到某个小馆
“老板，一碗xx，一瓶水蜜桃”
老板应和一声
收钱、打票、开汽水一气呵成
“舌尖上的洛阳”午间节目
正式“开播”
所谓“一碗xx”
可以是
凉皮、米皮、擀面皮
↓↓↓
莫家、方家、玉英
碗底香、肖记、王记
......
洛阳好吃的“三皮”
实在是太多
怎么也吃不完
怎么也吃不厌
可以是
米线、酸辣粉、油泼面
↓↓↓
海晓、新街老婆、穿心的米线
喜味福、小街天府的酸辣粉
七一路的油泼面
......
满口的舒滑、爽嫩与鲜香
不留一汤一水
全部扫光！
可以是
烩面、刀削面、砂锅面
↓↓↓
清真翔记、大团结的烩面
穆斯林、小军的刀削面
长霞、长安的砂锅面
......
一口面一口汤
鲜到味蕾绽放
还可以是
卤面
↓↓↓
烩菜
↓↓↓
饺子
↓↓↓
而无论吃“三皮一线一碗面”
中的哪一个
海碧都是洛阳人
必不可少的标配饮料
有许多洛阳人都是
喝着海碧长大的
有人偏爱水蜜桃味的甜美
有人更愿意品尝原味的清新
也有人别具一格的
喜欢橘子味的“橙色诱惑”
总之
这个味儿
很童年！
穿梭在洛阳城
的大街小巷
吃出满满的幸福感！
华灯初上照夜色
琳琅美食享不尽
洛阳人真正开始享受美食
要从太阳落山开始算起
早上和中午虽然吃的也不错
但总觉得少了些什么
劳累了一天
当然要在晚上
好好犒劳一下自己啦！
洛阳人的夜生活正式拉开帷幕
......
古都夜景靓（曾宪平 摄）
南甜北咸、东辣西酸
大排档、小吃街、苍蝇小馆一应俱全
可谓是群英荟萃
在洛阳的晚上
只要是你想吃的
安排！
在十字街的人群中
“杀”出一条“吃”路
冷热烤涮，天南地北
怎一个爽字了得！
（张怡熙 摄）
在丽景门周边
来一顿水席
牡丹燕菜、小碗汤
连汤肉片、不翻汤
......
保你回味无穷
水席（徐文波 摄）
在珠江路的大街小馆中
撸串唆虾整火锅
三五好友聚在一起
吃的不仅仅是美味
更是感情
在民主街摇曳的灯光中
干一碗浆面条和油茶
回味老洛阳的味道
当真是妙不可言
（张光辉 摄）
在西工小街迷人的夜色下
排队买锅贴
组团吃热干面
再配上一个
香酥美味的肉夹馍
有啥烦心事
都会被抛到脑后
（资料图）
在龙翔街的鼎沸的人声
中找寻大学生活的记忆
相比其他地方
这里的美食虽简单
但却最有青春的味道
（资料图）
洛阳好吃的地方
当然不止这些
在中州路
在西苑路
在宝龙
在......
洛阳的晚餐
只让人感觉
唯有美食与夜色不可辜负！
（资料图）
赏不尽的夜色
吃不完的美食
享不尽的美好
用洛阳话来形容
得劲儿！
也许我们未曾注意
洛阳人的早中晚餐
看似“平平无奇”
实际却是如此多姿多彩
（徐文波 摄）
洛阳的三餐
留住了许多人的胃
让老洛阳人回味
让新洛阳人沉沦
美食的魅力就是如此令人着迷
（资料图）
洛阳人的早中晚三餐
你爱了吗？
你如果已经馋了的话
还在等什么
快去美美吃上一天吧！
部分图片来源：洛报集团
编辑：洛阳市文化广电和旅游局
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