供不應求趨勢明顯 木薯澱粉市場對進口產品依賴程度較高
#木薯澱粉#木薯是世界三大薯類作物之一，目前已經成為廣泛種植的主要的加工澱粉和飼料作物。與玉米澱粉相比，木薯澱粉有著粘度高、糊化溫度低、糊液穩定透明、成膜性好、滲透性強等特點。也正是由於這些優良特性，木薯澱粉在近年來受到了各大消費部門的喜愛。隨著我國木薯產業的發展，木薯澱粉的應用領域得到進一步拓展，在食品、飲料、化工、膠粘劑和膠水、造紙、紡織、可生物降解材料等領域中有著較大應用需求。
根據新思界產業研究院發佈的《2020-2024年中國木薯澱粉行業發展態勢及發展前景預測報告》顯示，在供給端，近年來，隨著我國木薯種植面積的逐漸減少，國內木薯澱粉產量呈現出下降趨勢。根據中國澱粉工業協會發布的相關數據顯示，從2014年的48.6萬噸發展到2019年，我國木薯澱粉產量下降至17.0萬噸，與上一年26.3萬噸的產量相比，下滑了近35.3個百分點。在需求端，由於木薯澱粉應用範圍廣泛，市場對其產品的消費需求仍有較大增長空間，發展到2019年，我國木薯澱粉需求量達到250萬噸，與上一年227.1萬噸的需求量相比，增長了近10.1個百分點。總而言之，我國木薯澱粉市場供不應求，巨大的供應缺口要依靠進口產品來彌補。
具體來看，在進口市場，根據中國海關總署發佈的相關數據顯示，近四年以來，我國木薯澱粉的進口量始終保持在200萬噸以上，在2019年增長至237.6萬噸，與上一年同比增長了近18.3%；而在出口市場，在2019年我國木薯澱粉出口量達到680.2噸，較上一年出口量相比仍延續下行趨勢。總的來看，我國木薯澱粉對進口產品的依存度較高。
另外，從企業角度來看，近年來，我國木薯澱粉市場參與者眾多，行業競爭較為激烈。在2019年，我國木薯澱粉產量排名前十的企業分別為廣西紅楓、廣西高源、崇左群力、武鳴高原、合浦雙洋、都安紅河、合浦海洋、武鳴華瑞、明陽生化以及崇左萬達，合計市場佔有率高達90%。其中廣西紅楓和廣西高源是我國木薯澱粉行業的領頭企業，分別佔據著市場19%和17%的比重，未來企業仍存在著巨大發展潛力。
新思界行業分析人士表示，木薯澱粉作為一種大宗資源農產品，在市場上的應用需求增長空間巨大。但由於國內木薯種植面積和產量的增長空間有限，導致巨大的市場消費需求得到滿足，因此我國木薯澱粉市場對進口產品的依賴程度較深。就目前來看，我國木薯澱粉行業市場集中度較高，但龍頭企業競爭優勢尚不明顯，未來發展空間仍然巨大。
