很快就要到处暑这个时节了，八月底九月初也是秋冬番茄育苗栽培的时间。相比于春夏的番茄，秋冬的番茄有着独特的风味，特别是在农村用古老方法种植的番茄，更是有着不同农村独有的品相和口感。
处暑，秋天的节奏近了
秋冬番茄一般是一月份上市，也是接近春节的时候，所以秋冬番茄的价格是不错的。主要还是秋冬番茄还有着吉利，喜庆的意味。在农村的年节习俗中有着重要的作用。所以，秋冬番茄的产量就成为农民关心的一个问题。那么，对于在九月份以前育苗栽培的秋冬番茄，想要提高产量，需要注意哪些呢？
秋番茄，年节的好蔬菜
秋冬番茄想高产，浇好前三水很关键！而在这个小技巧上，奶奶也有自己的心得。
前三水指的是定植水、缓苗水和促棵水。番茄定植后运用好这三次水，可促使根系深扎，形成壮棵，利于蔬菜高产。
一、定植水
对于秋冬番茄，在栽培的时，需要浇足定植水，让番茄幼苗充分抓牢土壤，简单的按压，固定，可以让番茄定植的过程前，对棚室土壤进行浇灌，水量要足，要浇透。大水可以加速秧苗根系与棚室土壤的融合，降低过高的地温，更利于缓苗。
番茄的移栽和施肥浇水
二、缓苗水
对于有秋冬番茄，缓苗水是十分重要的。缓苗水一般在秋冬番茄秧苗定植后5天左右，浇灌为宜，并且宜在早上四五点钟时浇灌比较适宜。主要事项也简单：水量不宜过大，一般以水流到种植行的前端即可。
长势不错的番茄
三、促棵水
对于促棵水，主要为了促进番茄苗快速长个用的。在缓苗之后的第10-15天，此时根系发达且已深扎，植株也即将进入开花期，需要大量的水来补充消耗。这个时候可以浇水促棵，其目的是提高番茄的坐果能力。
好看又好吃的秋番茄
水分的大量补充，可以让秋番茄的植株和产量大大提升。但同时也要对水肥过量造成的秋番茄旺长，适当的控枝保果是必须的。
当然，在秋番茄的种植过程中还有很多的技巧和要点的？比如，在控水方面，秋番茄就比较重视。管理上控制浇水，以中耕划锄保墒为主，其目的是促进根系深扎。不干不浇，一次浇透，过于干旱或者浇水过多都是不不利于秋番茄的成长的。
秋番茄也是农村年节的主角之一
农村是一个很有意思的地方，是一些人的童年记忆，也是老一辈人心灵故乡。而秋番茄作为农村年节的常用蔬菜，代表着农村的喜庆和欢乐，不管是做菜还是煮汤都是不错的选择。在一些地方的农村，秋番茄还是贡果，还有的地方是用来做年果的。
那么，在你的家乡，秋番茄是叫番茄还是西红柿呢，又有什么特别的用途呢？
文：边缘的荳子 图：引用于网络，如有侵权，烦请联系删除
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