生活不如意事十之有八九，除了钱，最能让大家开心的就是吃了。而对于女生来说，零食的诱惑更是让人欲罢不能。但是，外面买的零食总是有很多添加剂和防腐剂，虽然好吃，但是吃了对人身体不好。而且还有可能会对形体造成影响，吃那么多的添加剂，会让人变胖的！今天小白就教给大家3种在家里也能做的小零食，让大家休闲时光也能健健康康的哦。
开口笑
用料：低筋面粉200克、鸡蛋1个、白糖55克、花生油65克、泡打粉3克、黑白芝麻适量
做法：将锅加热后倒入花生油，加热至七八成熟；将低筋面粉、鸡蛋、白糖、熟油、泡打粉放入容器内；翻拌均匀；然后用手揉成光滑面团；揉成1元硬币大小左右的圆，放着醒发20分钟左右；面团醒发后直接放在盘子中粘满黑白芝麻：依次摆放到黄金烤盘上；烤箱提前预热175度5分钟，然后放入烤盘，中层175度，上下火，烘烤20分钟即可；出炉；冷却后食用，口感非常酥脆。
雪花酥
用料：棉花糖130克，饼干150克，无盐黄油50克，奶粉40克，蔓越莓60克，水饴30克，花生仁60克，奶粉适量
做法：将蔓越莓用刀切碎，将花生仁、蔓越莓碎和饼干混合放入盆中备用，小火先将黄油完全融化倒入水饴与黄油搅拌均匀倒入棉花糖，不停搅拌至完全融化关火倒入奶粉与棉花糖搅拌至没有颗粒，倒入之前准备的坚果蔓越莓和饼干搅拌将雪花酥倒入金盘中，带好手套来回整形至食材表面被棉花糖覆盖在表面压一张油纸用擀面杖将雪花酥压平，最后在雪花酥正反面均匀的撒上奶粉，等待冷却后切块即可。
奥尔良烤翅
用料：鸡翅500克，烤肉料30克，水30克，意大利香草2克
做法：碗里倒入30毫升水，将烤肉料和香草一同倒入碗中，用筷子将碗里的混合物搅拌至无颗粒状，鸡翅清洗干净后，用刀将鸡翅割两道口子，调好的调料淋入鸡翅中，拌均匀后密封，放入冰箱，腌制两个小时以上，将腌制好的鸡翅摆放至烤箱里，设置220度，烤10分钟，将鸡翅逐个翻面，在上面撒上些香草，再次放入烤箱，220度再烤5分钟，将鸡翅装盘即可食用。
这几种小零食你学会了吗？在家就可以简单做，而且还健康呦！
