躺在龙榻上吃下午茶,北京护国寺旁的小吃店,浓郁的宫廷风

北京护国寺,除了拥有悠久历史的文化古迹之外,更为知名的,其实是这里的小吃。

因为护国寺附近的小吃店非常多,而且大都人气很旺,所以还形成了集群效应。想要吃到这些特色小吃,往往还需要排队等待。

不过,游品向来都有好运气,发现了一家非常接地气的小店,环境清幽,人也没有那么密集。

躺在龙榻上吃下午茶,北京护国寺旁的小吃店,浓郁的宫廷风

位于北京护国寺新天地,名为富华斋饽饽铺,主打特色是中式糕点。

走进店铺,便能感受到古典文化所渲染的富丽堂皇。设计师采用实木配以正黄色的帘子和靠垫,打造出浓浓的古典宫廷风格。据说在这里还可以体验躺在龙榻上吃宫廷下午茶,游品还是没有尝试,太过奢华了。

躺在龙榻上吃下午茶,北京护国寺旁的小吃店,浓郁的宫廷风

来这家店里的客人,大多是来上香的香客,清淡的糕点非常符合他们斋戒的需求,另外,也有许多慕名而来的食客。

店里主要以各种面点为主,人气比较高的,有如意芸豆卷、宫廷糕点玫瑰饼、玫瑰豆蓉酥、豌豆糕、宫廷牛舌饼等等。品种繁多,而且每一种点心都做工精致,让人舍不得动筷子。

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这是电视剧里经常提到的一款糕点——

豌豆糕

糕点里面加了豌豆、红果泥以及果脯,上面铺了一层柿子干,层次感非常鲜明,味道也颇为不错。这是游品第一次吃豌豆糕,一不小心就多吃了几块,但是一点也不会感到腻。

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这款玫瑰豆蓉酥,也非常的好吃。

糕点外形很像宫廷玫瑰饼,不过在此基础上加了绿豆蓉,清新的花香和甘醇的豆香,这两者混合起来,出乎意料的契合。

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如果能够配上一杯清茶,那可就真的是太美了。这款糕点相对比较厚实,吃太多容易饱。

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还有一款,基本上就是属于进店必点的了——奶酪果子冰

酷似双皮奶的丝滑口感,内里藏了核桃和杏仁,有点在美食里捉迷藏的童趣。上方的草莓冰沙球,在白茫茫的奶酪的映衬下,灵动可爱,十分诱人。

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下午茶是源自于西方的一种传统,通常都是西式的,而这种宫廷风格的下午茶,可谓是非常难得。

至于大家关心的价格问题,这家店非常实惠,多人一同前往,人均50元左右就能够把大部分糕点都品尝到了。

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同时,这些糕点也非常方便携带,可以打包带回家和家人分享,或者购买礼盒包装,用来送人也是不错的。大家有没有心动了呢?


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