即使現在是夏季但是黃瓜還是很好吃，那白癜風患者可以吃嗎？

黃瓜其肉質脆嫩、營養豐富而大受青睞。黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。也稱胡瓜、青瓜。中國各地普遍栽培，《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效，那麼白癜風可以食用嗎？

適量食用對病情沒有影響。

增強食慾

據分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。且黃瓜熱量很低，對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。從而可以促進腸胃消化、吸收，增強白癜風的食慾，使白癜風充分吸收營養，增強機體的免疫力。

促進新陳代謝

黃瓜中含有豐富的維生素E，它具有抗衰老，延年益壽的作用。黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效促進機體的代謝和血液循環。白癜風患者的代謝由於機體內部失調變得緩慢，黃瓜中的酶能夠有效的促進患者代謝，將機體裡堆積的廢物排出體外。

增強機體免疫力

黃瓜的熱量很低，而且清涼爽口，具有清熱利水、解毒、抗氧化、防口角炎等多重功效。對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。從而可以促進腸胃消化、吸收，增強白癜風患者的食慾，使白癜風患者充分吸收營養，增強機體的免疫力。

安神養眠

黃瓜中含有維生素B1,它能改善神經系統功能和大腦功能，滋養神經細胞、腦細胞，具有安神助眠的作用。很多白癜風患者在患病後因為各方面的壓力導致一定程度的失眠，黃瓜中的維生素B1能緩解這種情況，對治療也是起到一定的幫助作用的。黃瓜中含有的纖維素能促進腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇，具有一定的強身健體作用。

因為黃瓜性涼，所以有脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽的人都應該少吃，容易導致腹瀉。有肝病、心血管病、胃腸病及高血壓的人醃黃瓜不要多吃，最好不要吃。還有就是黃瓜不要和花生米同吃，這兩種食物同食易引起腹瀉。

適量吃黃瓜不但不會對白癜風疾病帶來任何影響，反而還會有利於白癜風的康復治療。