看完《人生一串》,感覺這麼多年的燒烤都白吃了

感覺在告別了《舌尖上的中國》之後味蕾很久沒有被這般挑撥過了。

最近,b站上上演了一部吃貨的人生大戲。

豆瓣評分也是一路飆升。

今天就幫大家梳理一下,人生一串裡這些看哭一眾的燒烤攤。

第一集:無肉不歡

涼山小豬肉

開篇介紹的就是四川燒烤,西昌小二哥的涼山小豬肉,用長竹籤串,大火盆烤,肥肉粘口不膩。

豬是海拔兩千米以上的高山豬,連皮帶骨剁大塊,各類調料攪拌入味,賣相絕佳品質給力。每晚六點假期火盆開門迎客,每一桌都是顏色考到金黃的小豬肉,肉皮焦像,又香又彈。

昭通牛肉小串

小牛肉串,又嫩又辣,還摻雜著一絲絲滷香,回味無窮。

新疆紅柳烤肉&烤全羊

哈哈哈哈哈,保證你們隔著屏幕都能聞到香。

湛江官渡蠔

該片的文案也堪稱一絕。雖然隔著屏幕,但彷彿食物已經下了肚。

第二季:比夜還黑

你想想,這得多黑啊!

這集整個都是捂著眼睛看完的,不管好不好吃,反正我可能是不會吃的。

東北烤蟬蛹

老闆問攝像師要不要來兩串嘗一嘗,鏡頭堅定而又惶恐的搖了搖頭。

百色烤豬眼

這個豬眼爆漿的畫面感覺我永生難忘。

重慶烤腦花

看起來就很黑暗料理,但據說愛吃的人真的是愛不釋手。

終於看完了第二集

第三集導演估計也受不了了,給我們來了點解藥。

錦州烤乾豆腐卷

對於喜愛豆製品的我,光是看視頻就能想像入嘴後酥脆可口,香嫩多汁的味覺體驗。

金燦燦的顏色,也帶來了飽滿的視覺衝擊。

長沙烤韭菜

這家店絕對算得上是非常神秘的存在了。

一個露天小攤卻十年如一日的為小巷深夜的風景增添了一分姿色。

而這家露天小攤,最好吃的,就是烤韭菜。

相信著一味解藥,也是很對大家的心思。

下一個大招,也是我的最愛

看得我直吞口水,完全剋制不住嘴裡唾液的分泌。

那就是長春烤土豆。

絕對是地方特色,烤制方法獨特。

吃起來也一定別有一番風味,一邊看我就一邊想以後有機會一定要去嘗一嘗用跟人差不多高的炭缸考出來的土豆,沾上秘製辣椒醬,到底是怎麼樣一番風味。

宜昌烤茄子

這個茄子,是我見過最豪華的。

老闆娘居然在茄子里加了雞蛋,說是既能去除蒜的口氣,又能讓茄子的味道更豐富。

人生中要是能吃上一回這樣的茄子,簡直是美得冒泡。

第三集裡才是我心中燒烤的真諦所在。

但是到了第四集

就要開始跟牙齒較上勁了。

巡場豬鼻筋

煙臺海腸子

岳陽烤牛油

原來世間我沒吃過沒見過的沒事還有這麼多,果然是一方水土養育一方人。以後若有機會大家是否也會去感受一下這些只屬於燒烤的魅力呢?