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家常菜譜分類美味粥湯分類10~30分鐘所需時間普通製作難度食材明細
乳鴿1只排骨200克竹笙4根香菇5朵紅棗6個老薑1塊鹽2勺新鮮菌菇100克燉乳鴿的做法詳細步驟
第1步
乳鴿洗淨。
排骨洗淨。
第2步
菌菇洗淨。
香菇、紅棗、竹笙、姜。
第3步
鍋中水燒開後下排骨肏水。
乳鴿下鍋肏水，開水從肚子裡灌進去。
第4步
所有東西放進高壓鍋，放冷水半鍋，放入鹽，水開後燉20分鐘即可。
非常誘人的湯汁出鍋了。
@淮北人燉乳鴿做法
淮北美食地圖
第1步
乳鴿洗淨。
排骨洗淨。
第2步
菌菇洗淨。
香菇、紅棗、竹笙、姜。
第3步
鍋中水燒開後下排骨肏水。
乳鴿下鍋肏水，開水從肚子裡灌進去。
第4步
所有東西放進高壓鍋，放冷水半鍋，放入鹽，水開後燉20分鐘即可。
非常誘人的湯汁出鍋了。