@淮北人 清蒸乳鴿做法

分類標籤

• 家常菜譜分類
• 香味菜品口味
• 蒸主要工藝
• 10-30分鐘所需時間
• 簡單製作難度

食材明細

• 乳鴿一隻
• 姜適量
• 蔥適量
• 油適量
• 料酒適量
• 鹽適量

清蒸乳鴿的做法詳細步驟

第1步乳鴿洗淨把乳鴿、姜、蔥放進碗中，加鹽、料酒醃製一下

第2步放入蒸鍋中蓋上蓋大火燒開後轉小火蒸30分鐘

第3步關火，取出，拿出蔥姜，斬件裝盤，撒上蔥末，澆上熱油就可以開吃~

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關鍵字: 乳鴿 料酒 適量