第一個，泡椒鳳爪
泡椒鳳爪其實是重慶的一種特色小吃，大家都知道重慶人都喜歡吃各種酸辣的泡菜，而這道經過泡製而成的泡椒鳳爪，不僅味道十分酸辣開胃，而且吃起來十分清涼爽口，深受大江南北人的喜愛。
第二個，涼拌皮蛋
皮蛋是我國特有的一種風味美食，也是讓所有外國人都“聞風喪膽”的重口味美食，但其實國人都挺愛吃，特別是在夏天裡，吃上一盆清涼開胃的涼拌皮蛋，簡直是太過癮了。
第三個，涼拌三絲
這道涼拌三絲其實是用海帶絲、青椒絲、紅椒絲為主要食材製作而成的，但其實也可以根據自己的口味加入其它食材，但不變是它清涼爽口的口感，而且各種健康的食材也能補充很多營養元素，好吃又健康。
不知道大家喜不喜歡吃這些爽口涼菜？想吃的不妨親自去品嚐一下！
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