不想肾病“拖累”你,饮食记住“五个少”,更有利于保护肾功能

其实肾病饮食要遵循的原则都是有科学的依据及大量的临床经验来证明的。并不是盲目的限制或增加一些食物的摄入。

肾病患者的饮食原则与普通人最大的不同在于,要以“护肾”为准则,一些对肾脏可能造成损害的食物要少吃甚至不吃。

日常生活中的5种食物多吃对肾脏没有好处,甚至会加重肾脏负担,看你还在吃吗

不想肾病“拖累”你,饮食记住“五个少”,更有利于保护肾功能

少吃红肉,“红白肉”搭配更健康

红肉主要就是四条腿的畜类的肉,常吃的猪肉、羊肉、牛肉等都属于这类肉。红肉相对白肉来说,肌肉纤维粗硬,脂肪含量更高,含有饱和脂肪算多,所以大量吃红肉会加重肾功能的代谢,且对伴有高血压、高血脂症状的肾病患者来说,更不利于病情的恢复。

白肉包括如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、虾肉、蟹肉等,这类肉肌肉纤维细腻,脂肪含量相对低,含不饱和脂肪酸更多,对肾功能影响小。所以建议肾友少吃红肉,多吃白肉,搭配吃营养摄入更全面。

除了之外,研究表现爱吃红肉的人,得慢性肾病的风险增加,所以正常人也要注意少吃红肉。

肾病患者每天控制摄入肉要控制在2两,大概成人手掌大小,食指手指的厚度。

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少吃“另类肉”,小心盐超标

这类肉食我们单拿出来说,就是要提高大家的警惕。“另类肉”就是加工过的肉,如腌肉、腊肉、熏肉、培根、火腿肠等,这些肉为了能够保存时间长,都含有大量的钠盐,且会有一些添加剂。肾病患者摄入太多,会造成水肿、血压等情况的加重,从而威胁肾功能。其中一些添加剂也需要肾脏代谢,无异于加重肾功能的工作。

所以一点都不建议患者吃这类肉,可以吃新鲜的肉,自己把控制作过程,更加健康、安全。

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少吃含嘌呤高的食物,避免尿酸升高

尿酸也是影响肾功能的独立威胁因素,长期高尿酸的患者也会出现肾脏损害。肾病3期以后患者肌酐、尿酸明显升高,因此要注意高嘌呤食物的摄入。

主要是3类,动物内脏如猪肝、牛肝、猪脑等,海鲜类,还有熬制的各种动物肉汤。有些患者及家属觉得肾功能损害后,身体虚弱需要进补。但实际上肾脏是代谢器官,受损后补充更多的营养,会让肾脏难以“消化”,起到适得其反的效果。所以尽量少吃含嘌呤高的食物,减少体内尿酸的生成。

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少吃甜食,注意控制体重、血糖

日常饮食中我们无时无刻不在摄入糖分,有些能提供人体必须的能量,摄入过度就会生成脂肪,蓄积体内,太多就和蓄积在血液内容,损害血管加重肾脏负担。肾友需要戒掉的两大含糖大户,一市面上各种饮料,二糕点类食物。

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少吃咸食,减轻水肿、蛋白尿,保护肾功能

吃的咸对肾脏的危害是公认的,要控制钠盐的摄入,肾友就要从饮食的方方面面做起,除了把握一日三餐摄入的盐量,还要远离一些高盐食物,如腌肉、咸菜、糕点等各种零食等等。

每天摄入盐量不能超过6g,当然如果你能做到更低更好。

改掉这些不良的饮食习惯,为肾功能的恢复提供良好的环境,对病情的恢复更有利。


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