糯米蓮子羹,清甜可口,絕對是早餐的最佳選擇,沒有之一……

軟糯的糯米,清香的蓮子,成就一道不可多的主食,清甜可口,絕對是早餐的最佳選擇,沒有之一...

/食材/

150克蓮子

45克糯米

15克白糖

/做法/

糯米蓮子羹,清甜可口,絕對是早餐的最佳選擇,沒有之一……

1 鍋中加入約800毫升的清水。

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2 倒入洗淨的蓮子和糯米。

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3 蓋上鍋蓋,用大火燒後,轉小火再煮30分鐘,至糯米熟透。

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4 揭蓋,用湯勺攪拌片刻,以免粘鍋。

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5 加入白糖。

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6 攪拌均勻後再煮片刻。

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7 待白糖完全融化後盛入盤中即可。


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