經過當地疾控部門調查確認，5月29號，胡婆婆在山中採了些名叫“野紅參”的野菜，30號早上，她用這種野菜煮麵條，與老伴兒楊大爺共同食用，結果雙雙中毒。據疾控部門介紹，兩人食用的野菜學名叫商陸，又稱章柳、山蘿蔔，可以入藥，全株有毒，引起中毒的成分為商陸鹼和商陸毒素，因為形態極似馬齒莧科的櫨蘭，而櫨蘭俗稱土高麗參或土人參，所以很多人容易將商陸誤當作土人參食用。
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