别看野菜不起眼，但是吃点野菜有保健养生的作用哦。今天，就来一起看看野菜对哪些疾病具有预防作用。
面条菜
春季咳嗽
春季气候多变，是咳嗽、哮喘的高发季节，常吃面条菜能很好地改善春季咳嗽、哮喘，一般连续吃2～3次就能见效。
治鼻出血
春季多发鼻出血，儿童最常见，一般是鼻腔血管破裂导致的，常吃面条菜能加强鼻腔黏膜厚度，防治鼻出血。
苜 蓿
防治出血
苜蓿富含维生素K，有凝结血液的作用。它对吐血、子宫出血、便血等各种小出血都能起到预防的效果。
苜蓿中还有大量的铁元素，贫血人群可以多吃这个菜。
荠 菜
春季腹泻
春季是急性腹泻的高发季节，而荠菜具有很好的清热利湿、杀菌解毒的作用，连吃2～3次就好，切记孕妇不宜多吃。
去皱抗衰
荠菜含丰富的维生素C，能减少皱纹的出现，它还富含胡萝卜素，可对抗衰老。
鱼腥草
春季流感
春季流感容易引起发热，用鱼腥草煮水能快速退烧，尤其对感冒初期效果奇佳，非常适合老人和儿童饮用。
皮肤瘙痒
常吃鱼腥草能止痒，特别是皮炎、湿疹引起的瘙痒。
香 椿
春季养肝
春季是清肝、养肝的最佳季节，常吃香椿可以起到清肝明目的作用，对视力下降及眼干眼疲劳有很好的恢复作用。
杀灭蛔虫
春季蛔虫病多发，尤其是体型瘦弱的儿童，而香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
蒲公英
祛痘除印
蒲公英有清热解毒的作用，针对内热引起的痤疮，甚至伴发局部红肿的痘痘有一定的作用，可将蒲公英熬水喝。
消除灰指甲
蒲公英熬水喝，对灰指甲也有很好的抑制作用。
小根蒜
舒缓过敏
常吃小根蒜能改善皮肤敏感，还要注意平时少吃刺激性食物。
预防脚气
春季是真菌感染的高发季节，常吃小根蒜能抑制真菌引发的脚气出现，降低脚气的感染率，改善脚气发痒症状。
苦 菜
防白血病
用苦菜煎水喝，对急性淋巴病型白血病有很好的抑制和改善作用，另外苦菜能预防宫颈、结直肠、肛门癌变发生。
提高抗病力
苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，食用苦菜有助于增强自身免疫功能，提高抗病力。
马齿苋
防治糖尿病
糖尿病是一种慢性病，许多食物容易造成血糖升高，而马齿苋不仅不会使血糖升高，对糖尿病还有不错的改善作用。
心血管病
春季忽冷忽热，是心血管病高发季节，常吃马齿苋能降低人体血液胆固醇含量，增加血管壁弹性，防治心血管病。
榆 钱
春季困乏
春季是最容易犯困的季节，因榆钱中含有大量水分及抗坏血酸，能提神、抗疲劳，还可以改善神经衰弱、失眠等症状。
减肥修身
春季是减肥的最佳时机，榆钱含有大量的膳食纤维，能减少人体对脂肪的吸收，促进体内脂肪的消耗，减肥效果显著。
吃野菜三大注意
不知不吃
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜，不熟悉的野菜不要乱采，乱吃。
盐水浸泡
野菜上面附着许多杂菌及杂质，洗净后在淡盐水中浸泡，建议不低于1小时。
吃前热焯
有些野菜含微毒，食用前先用热水焯一下，也会去掉野菜本身的苦味，口感也会变好。
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