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材料:排骨一斤,天麻三十克,黨參五克(黨參,天麻藥店有售),姜兩片,枸杞三十粒。

制湯步驟:

1.排骨切塊清水洗淨,洗去血水,直到水洗清,撈起瀝乾水分。

2.用水將天麻,黨參,枸杞用清水洗淨,去除中間的灰塵,然後用溫水泡發二十分鐘備用。

3.砂鍋內依次放入洗淨的排骨,泡好的天麻,黨參,枸杞,薑片,加入兩茶匙食鹽,加入適量冷水,蓋上鍋蓋小火慢燉一個小時後即可食用。

這道湯營養豐富,老少皆宜,私房秘方,天麻排骨盅免費分享給大家

天麻排骨盅

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