俗话说“老不看三国、少不看水浒”
《水浒传》算是小乐小时候最爱看的电视剧之一因为有“该出手时就出手，风风火火闯九州”的快感也有108将“大口吃肉、大碗喝酒”的豪爽还有这首一听就会哼的洗脑神曲。
岳修最爱看《水浒传》，因为仰慕那些“路见不平、拔刀相助”的侠士，岳修便创办了风格独特的“水浒烤肉店”。
最初是为了和朋友们在一起大块吃肉大口喝酒，但一次在外地出差翻看《水浒》时，突发灵感，回到郑州后便立志要让食客们也享受一把《水浒》里的江湖豪情。
2012年第一家店应运而生，短短几年时间里，30多家分店便遍布了河南省。既是烤肉店，肉要好，品种要多，风味要独特…… 牛羊肉、鹌鹑、香肠 、五花肉 、土豆 、洋葱、 香菇 、烤饼……荤的素的，能烤的应有尽有。酱料是关键，腌制不同的肉要用不同的秘制酱料，荤素也要分开，光是研制酱料，就花了好几个月的时间。
既是“水浒”店，那装修风格也一定要江湖。
〖“水浒”主题，环境别致〗 “斗笠、草衣、草鞋、弓箭” ，置身其中仿佛回到了古时的客栈，
就连收银台都装进了茅草屋里 ，一幅财源广进的书法作品 ，显得低调而不失内涵
复古风的灯笼搭配仿古的木梁瓦当设计 
梁山好汉108将的名字跃然墙上 
水泊梁山的金子招牌“聚义堂”
大厅和包间墙上手绘了众多水浒里面的经典场景：
林教头风雪山神庙、景阳冈武松打虎……
还没开始品尝就已经置身武林豪杰的氛围之中
下面的重点来了
【大口吃肉，大口喝酒】 
精选牛肉、羊肉、五花肉、鸡翅加以秘制的酱料进行腌制放入碳炉上进行烧烤围着火炉边聊边吃再配上一壶烧酒。
吃完的签子直接就放到桶里，这动作简直不要太豪放，烤肉吃腻了，咱们还能点俩凉菜缓缓胃口，吃着烤肉体验着大口吃肉、大碗喝酒的快意与豪迈简直6到不行~~
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