日常一提起营养食品，大家第一个想到的就是猪肉，其实，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及补充失血和修复组织等方面特别适宜。价格虽然贵点，但是为了孩子，妈妈们肯定都舍得的。
牛肉的做法很多，我最喜欢用老干妈搭配着一起炒了，这个做法炒出来的牛肉片，微微带着点辣味，香辣下饭，非常开胃。
食材 主料牛肉300克
辅料 油适量 盐适量 青辣椒3个 柠檬1个 老干妈1勺
过程：
食材准备好
牛肉切片
放入容器里，加入少许油
拌匀
青辣椒切丝
油锅烧热
将辣椒丝倒入锅里，稍微翻炒
加入盐，炒至微微变软
将牛肉倒进去一起翻炒
牛肉稍微变色，加入盐
加入老干妈
挤入几滴柠檬，翻炒均匀即可出锅
小贴士
柠檬的加入，让牛肉更爽口
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