梨大家在水果店、超市都能看到，那梨到底都有哪些功效呢？
梨又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。
梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩，咽干上火等症状。孕妇、宝宝上火后可以吃梨降火是个不错的选择。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
夏天容易上火，生活中很少部分的人喜欢吃梨，那你知道夏季的水果养生吗？今天就推荐大家夏天上火一定要喝的汤，吃过的人都说太好了！
番茄蜜汁雪梨汤
材料：雪梨、番茄、芹菜少许、奶油、番茄酱、蜂蜜、盐、葡萄酒各适量
做法：
1、材料准备。将梨和番茄去皮，切块
2、芹菜去叶，放入热水中烫熟，捞出冲凉，控挣水分，切粒
3、奶油放入锅中，加热熔化，番茄块炒软，倒入适量清水。加入雪梨和番茄酱、蜂蜜、精盐煮开，中火煮沸5分钟，淋入葡萄酒，撒入芹菜粒即可
此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便的功效。
西红柿：具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
- 适宜人群:
- 一般人群皆可食用，尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等
- 禁忌人群:
- 脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者
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