六种食物是引发痛风的“刽子手”,学习这5招,能对抗痛风!

在我国,二十多年前痛风还是一种极其罕见的疾病,但现在却成为了一种常见的病症。

因为现在人们的生活水平有了很大的提高,吃的太好,导致痛风出现在我们身边越来越频繁。

很多人因为不太了解痛风这种疾病,不懂得认真调理,生活中控制不住痛风,很容易引发严重的危害,所以,最好能够更深入的学习一点关于痛风的小知识。

六种食物是引发痛风的“刽子手”,学习这5招,能对抗痛风!

这六种食物最好别再碰:

第一种,内脏和鱼类

痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物。

如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。

第二种,种子类食物

许多人觉得,既然荤菜中含高嘌呤,那吃素总是可以的,但选择蔬菜也要谨慎。

菠菜、花菜、豌豆、芸豆及干果等的嘌呤含量也不低,还是要控制摄入量。

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第三种,粗粮

痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。

因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。

第四种,含糖饮料

一项对3万人长达12年的研究发现,饮用含糖饮料越多,痛风发生风险越高。

含糖饮料多用玉米糖浆调味,其富含的果糖会促进嘌呤的产生而增加血尿酸。

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第五种,高汤

肉在被熬成高汤后,汤内的脂肪含量会大幅增加,且由于其为酸性环境,不利于尿酸的排出。

第六种,酒类

酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

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痛风高危人群有哪些?

按照医生的临床经验:

男人比女人易患痛风;

40岁以上的人易患痛风;

肥胖的人较瘦人易患痛风;

年龄大的人比年轻的人易患痛风;

酗酒的人较不饮酒的人易患痛风;

贪食肉类的人比素食的人易患痛风;

不爱运动的人比爱运动的人易患痛风;

营养过剩的人比营养一般的人易患痛风。

由此可见,痛风的发生和多种因素有关,如果您占了好几条,那可要当心了!

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痛风高危人群:学习五招,对抗痛风!

第一招:多喝水

夏季天气炎热,出汗增加,会引起血液浓缩,使血尿酸升高,诱发痛风发作。

因此要注意多补充水分,每天饮水 2 000 ml 左右。

白开水、淡茶水、无糖苏打水等都是很好的选择。

第二招:代茶饮

把蒲公英、淡竹叶、葛根、茯苓、小蓟、百合、木瓜、玫瑰茄八种食物结合在一起能够有效促进尿酸排泄,降低尿酸。做法也很简单:将以上八种食材,一起入锅煮2个小时后取汁水饮用。

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第三招:补充维生素

新鲜的水果和蔬菜都富含维生素,是人体所必需的。

最好多多增加维生素B和维生素C的摄入,大量的维生素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。

一些蔬菜水果也可以降低尿酸,比如梨、葡萄、苹果、玉米等。

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第四招:控制脂肪摄入量

虽然动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量,否则会减少尿酸排出。

尿酸过高的患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,还要以植物油为主,少吃动物脂肪。

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第五招:运动要适宜,防止剧烈运动

剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高,又因出汗增多而使血容量下降,肾排尿酸量下降,导致痛风。

所以运动要适宜,防止剧烈运动,多做有氧运动。

有氧运动的特点是持续时间长,能增强耐力,消耗多余的脂肪,不易疲劳。

六种食物是引发痛风的“刽子手”,学习这5招,能对抗痛风!

低强度、长时间的运动,基本上都是有氧运动,比如,走步、慢跑、长距离慢速游泳、骑自行车、跳舞、打太极拳等。

建议每日早、晚各30分钟,每周3~5次。


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