糖醋排骨
此方法非常簡單，百分之百成功！味道也非常好吃！不信您試試！！
需要材料-
- 豬肋排骨500克
- 料酒1湯勺
- 生抽2湯勺
- 白糖3湯勺
- 醋4湯勺
- 水6湯勺
- 色拉油適量
步驟-
把切成小段的排骨用清水浸泡一小時，泡出血水，瀝乾水分。
準備調料汁的碗和勺子。（勺子就是平時用的湯勺）
1勺料酒。
2勺生抽。
3勺白糖。
4勺醋。
6勺白水。
汁就調好了。簡單吧！
準備瀝乾水分的排骨和調好的汁。
平底鍋倒入少許色拉油。
把排骨倒入。
煎到排骨表面金黃。
倒入調好的汁。
蓋上鍋蓋中小火煮30分鐘左右。（根據自己排骨的大小決定煮的時間。）
每隔5分鐘翻一次面。
煮至湯汁濃稠即可。（最後收汁時火一定要最小火，火大了會糊。）
簡單美味的糖醋排骨出鍋了！
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