茶源于中国，最早的茶馆雏形是茶摊，始于晋代。中国的茶馆既是爱茶之人喝茶的地方，也是三教九流集会的地方。茶馆就是一个微型的社会缩影，不同的时代、不同的地域有不同的叫法和特色。
北京•老舍茶馆老舍先生1956年创作的戏剧作品《茶馆》，讲述了清末到民国年间生活在旧北平城中形形色色的人身上发生的故事，这部作品流传至今依旧经典。剧中的裕泰茶楼就是一个旧北平城中的小社会，颇具时代特征和北京地域特色。
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1988年北京前门建了一家“老舍茶馆”，以老舍及其作品《茶馆》命名，集书茶馆、餐茶馆、茶艺馆等为一体，分上下三层，古香古色的中式风格，融合地道的京味，非常有特色。在这里每天都可以欣赏到各种表演和戏曲，也可以尝到地道的京味茶点和小吃。此外，这里还曾接待过各国的政要首脑，可以说是真正的贵重之地。
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成都•鹤鸣茶社不同于北京茶馆的贵重、讲究，成都茶馆才是真正的“三教九流集会之地”。成都的茶馆大大小小多达500多家，几乎是陋巷有茶摊，公园有茶座，大学有茶园，处处有茶馆。老街老巷走不了几步就是一茶馆，而且差不多都是座无虚席，茶客满棚。
“泡、闹、俗”是成都茶馆的特色。
众所周知成都是一个闲散的城市，打麻将、泡茶馆是他们最喜欢的两种休闲方式，“泡茶馆”一坐就是一整天，大约半数的成都人在茶馆过日子。所谓“少不入川，老不出蜀“，成都的慢生活，容易消磨年轻人意志。若阅尽百川、看尽世间百态，成都茶馆到是个好去处。
成都的茶馆卖报的、擦鞋的、修脚的、按摩的、掏耳朵的、卖瓜子豆腐脑的等形形色色的人来往叫卖的声音，跑堂倌穿梭其间添茶送水、邀客叫座的声音，茶客们的交谈声，众生群像，活声活色。
说成都茶馆“俗”，不是庸俗，是通俗、民俗。成都的茶馆是普通百姓生活的地方，一间茶馆，竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老虎灶、紫铜壶往露天一摆，客似云来、经久不息。
没有雅座隔间，多得是露天茶摊。“柴米油盐酱醋茶”、“粗茶淡饭”，茶本身就是百姓朴实的生活，没必要非得沐浴更衣、焚香净手、梵音雅乐。传统茶本不该因推崇“道”，而忽略了“茶”的本质，过犹不及。
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成都鹤鸣茶社始建于1923年，地处成都人民公园鹤鸣山，这座历经战火和岁月洗礼的茶社，已有90多年的历史，是成都现存最古老的茶馆之一。
成都的茶馆很多，鹤鸣茶社一种特殊的存在，它代表了老成都的传统习惯，成都人的生活面貌。到这样的茶社里，喝一碗碧潭飘雪，人生也算如此了。
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全国十大茶馆中北京老舍茶馆和成都的鹤鸣茶馆，算是极为鲜明的对比。可谓上到王公贵族下至贩夫走卒，海纳天下众生。
作为一个普通人，用普通人的视角来解读茶和茶馆。中国的传统茶应该是每个人都能喝、喝得起的饮品，并非束之高阁讲理讲道的小众奢侈品。
用时兴话讲就是：“就喝茶，别装X！”
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