喝茶只有經常喝，特別是新的綠茶，一般才會明顯體會到它的改善睡眠作用。
我們的常識裡，喝茶容易導致失眠，因為茶葉含有咖啡因，咖啡因具有興奮作用。
但是，人們也發現，有時候喝茶，反而有改善睡眠的作用，進一步研究才發現，茶葉裡含有一種能改善睡眠的成分茶氨酸，綠茶的清香以及生津潤甜主要是茶氨酸的作用。
茶氨酸在綠茶中含量較高，約佔乾重的1～2%，但會隨著發酵程度的加深，越來越少。研究發現，綠茶對人類健康確實大有裨益[1]。
茶氨酸發揮作用較慢，但效果持久。
因此，喝茶只有經常喝，特別是新的綠茶，一般才會明顯體會到它的改善睡眠作用。
綠茶的藥理作用較多，其主要藥理作用包括：
1綠茶具有鎮靜作用，表現為情緒放鬆[2,3]。
2綠茶對心血管具有保護作用如降壓，這種降壓作用也會有間接的鎮靜效果[3]。
3綠茶具有調節神經系統功能的作用，茶氨酸能抗壓（anti-stress），保護神經細胞 [4]。
4 綠茶對認知表現、情緒狀態、睡眠質量都有積極的作用[2,3]。
5 綠茶能抑制炎症反應，這一作用是通過誘導NO的產生和谷胱甘肽的合成[5]。
6 綠茶具有抗癌作用[3,6]。
7 綠茶對肥胖也有積極的作用[3]。
8 綠茶對普通感冒也有一定的作用[3]。
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參考文獻：
1 Saeed M, Naveed M, Arif M, et al. Green tea (Camellia sinensis) and l-theanine: Medicinal values and beneficial applications in humans-A comprehensive review. Biomed Pharmacother. 2017 Nov;95:1260-1275.
2 Türk?zü D, ?anlier N. L-theanine, unique amino acid of tea, and its metabolism, health effects, and safety. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 May 24;57(8):1681-1687.
3 Türk?zü D, ?anlier N. L-theanine, unique amino acid of tea, and its metabolism, health effects, and safety. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 May 24;57(8):1681-1687.
4 Sharma E, Joshi R, Gulati A. l-Theanine: An astounding sui generis integrant in tea. Food Chem. 2018 Mar 1;242:601-610. doi: 10.1016/j.foodchem.2017.09.046. Epub 2017 Sep 12. Review. PubMed PMID: 29037735.
5 Wang D, Gao Q, Wang T, Qian F, Wang Y. Theanine: the unique amino acid in the tea plant as an oral hepatoprotective agent. Asia Pac J Clin Nutr. 2017 May;26(3):384-391.
6 Cooper R. Green tea and theanine: health benefits. Int J Food Sci Nutr. 2012 Mar;63 Suppl 1:90-7.
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