可樂雞翅大家都愛吃，我經常一口次吃好幾個。但蛋黃雞翅家裡人更愛吃，每次一大盤都會被解決。
食材：雞翅、鹹鴨蛋、澱粉、料酒、鹽、油
在雞翅上劃幾刀，放鹽、料酒醃製一段時間。（15分鐘左右）
在醃製的時候把鹹鴨蛋黃壓成泥狀。
雞翅醃好瀝乾後裹上澱粉放入七成熱的油鍋裡面去煎，煎至兩面金黃後撈出放盤子裡備用。
用鍋裡剩下的油將蛋黃泥加熱攪拌，等冒泡的時候放入雞翅迅速翻炒，等雞翅裹滿蛋黃就好了。
還有什麼好吃的雞翅做法歡迎與瘦瘦分享哦。
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可樂雞翅大家都愛吃，我經常一口次吃好幾個。但蛋黃雞翅家裡人更愛吃，每次一大盤都會被解決。
食材：雞翅、鹹鴨蛋、澱粉、料酒、鹽、油
在雞翅上劃幾刀，放鹽、料酒醃製一段時間。（15分鐘左右）
在醃製的時候把鹹鴨蛋黃壓成泥狀。
雞翅醃好瀝乾後裹上澱粉放入七成熱的油鍋裡面去煎，煎至兩面金黃後撈出放盤子裡備用。
用鍋裡剩下的油將蛋黃泥加熱攪拌，等冒泡的時候放入雞翅迅速翻炒，等雞翅裹滿蛋黃就好了。
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