每一個假期宅家的時候，小編都會覺得吃炸雞就必備肥宅快樂水----可樂君！那股子冰爽的勁直衝腦門，一個字“爽”~不過，可樂雖然好喝，但是不能放太久，放久了裡面的氣就跑了，沒有氣的可樂就失去靈魂了！
可樂的氣都跑了，口感就像是糖漿了一樣，沒有了那一股衝勁。這個時候，我們就花點心思，讓它華麗的變變身吧！做一盤可樂雞翅那是再好不過了~
可樂雞翅
【食材】
雞翅、可樂、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、味精、生抽、老抽、雞粉
1.將雞翅洗淨，兩面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，鹽2克抓勻醃製20分鐘。
2.蔥薑蒜洗淨，蒜薑切片，蔥切蔥花
3.鍋內下30克色拉油，大火將油燒至7成熱，放入醃好的雞翅，轉中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦裡嫩。
4.此時放入蔥薑蒜各10克，煸炒出香味。
5.放半罐可樂，待可樂燒開加老抽10克，生抽10克，雞粉3克，鹽3克，味精3克，翻炒均勻。
6.最後大火收汁，待湯汁濃稠，充分包裹雞翅後關火。
7.撒蔥花裝飾，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就展現在大家面前了。
做充滿“靈魂”的可樂雞翅怎麼能少了神器---力巨人集成灶的陪伴呢。
力巨人集成灶火力更隨心，專為中國人烹飪習慣而設計，煲湯，慢火精燉，釋放美味；煎煮，穩定控溫，把握火候；爆炒，猛火爆炒，穩固營養。力巨人集成灶，輕鬆滿足你的一切烹飪設想，讓你那“十八般武器”可以得到充分的發揮！讓富有“靈魂”的可樂雞翅，更加美味十足~
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