只是默默为你伤心
如果说的是要自己磨豆的现磨咖啡的话，首先咖啡磨是必须的，预算大约一两百可以搞定，建议购买电动磨。
解决了咖啡磨之后，就是咖啡壶，鉴于是在寝室里使用，不推荐前面有朋友提到的虹吸壶之类的，因为虹吸壶用过之后不方便打理，在寝室里收纳也是个问题，也不推荐美式咖啡机，因为不好喝（个人意见，仅供参考）。可以考虑选择有位朋友建议的手冲壶，或者呢也可以选择法压壶，或者摩卡壶，相对都比较简便，也比较能锻炼手艺，还能感受到咖啡萃取的变化。预算方面，经济、靠谱一点的法压壶，预算差不多两百左右就够了，手冲壶和这个类似，但是还需要购买耗材（滤纸），带自加热的摩卡壶略贵，大约三四百。
按照上述组合，基础的硬件装备就差不太多了，可以做出黑咖啡。如果有花剩下的预算，可以考虑奶泡机、咖啡杯。
另外给个个人建议，如果图省事的话，其实不必要去纠结现磨咖啡，以这个预算，买个网红胶囊咖啡机在寝室用也是不错的。
海研会
我以常见的家用意式咖啡机、手冲咖啡、虹吸壶咖啡、法压壶咖啡等分析。
如果您想喝浓缩咖啡以及意式咖啡，建议选择意式咖啡机；
如果您想体验不同产区咖啡的风味，建议选择滴滤式冲煮器具；
意式咖啡机：东菱 DL-KF500S 家用全自动意式咖啡机 489元
意式咖啡机主要是用来喝意式咖啡，也就是浓缩咖啡以及牛奶咖啡的。
这款机器在某宝的销量是蛮高的，且关于性价比的评价中也是非常中肯的。
功能有：自动研磨、浓缩咖啡、蒸煮牛奶，偶尔也能拉拉花。乍一看，是不错，非常适合初级入门者使用。但如果您对咖啡的品质有一定要求，或者想长期使用，那还是建议您不要购买这款机器。
首先，气压不够或者说不稳定，做出的浓缩咖啡味道不一定好；
其次，受气压的影响，蒸煮牛奶的气肯定不足，好的奶泡就不容易打出；
最后，在咖啡行业，家用入门的意式咖啡机最起码都是3000元以上起步的，常见的都是万元级别的，机器的贵是有道理的，不管从品质、整体的稳定性来讲，这款机器都是入入门且短期使用，长期还是建议购买贵点的意式咖啡机。
滴滤咖啡设备
首先，所有的滴滤咖啡器具一定是要有一台磨豆机的。
推荐：Hario手摇磨豆机 145元
Hario是一家日本品牌，专业制作咖啡器具的，所以质量来讲是非常不错的。且这款磨豆机最大一次可以研磨24克咖啡豆，是非常适合您在寝室或者家用的。
使用手摇磨豆机时：一定注意尽量一次完整的将机器内的咖啡豆磨完，而不是断断续续，磨一会停一会，那样咖啡颗粒的大小差异，也就是均匀性是非常差的。
手冲咖啡器具
制作手冲咖啡需要器具：磨豆机、滤杯、滤纸、手冲咖啡壶、分享壶。
以下推荐：
磨豆机：Hario 磨豆机 145元
滤杯+分享壶+滤纸：Hario 手冲套装 235元
手冲咖啡壶：Hario 手雷壶 230元
总计需要：145+235+230=610元
法式压滤壶
法式压滤壶制作咖啡简单：将研磨好的咖啡粉倒入壶中，加入热水，轻轻搅拌后泡煮3-4分钟就可以享用了。
但缺点就是：对滤网要求较高；制作的咖啡味道浑浊（与磨豆机、滤网、粉粗细相关）；相比较手冲咖啡，法压壶咖啡的风味更加浓郁一些。
以下推荐：波顿玻璃法压壶 268元
加磨豆机是413元
如果是树脂的法压壶，更加便宜，应该在180元左右。
推荐理由：波顿为星巴克全球法压壶供应商，质量非常好。
虹吸壶咖啡
虹吸壶咖啡作为观赏性最高的一种咖啡煮制器具，其制作的咖啡风味较手冲咖啡来讲，香气更加浓郁，且更能凸显出咖啡香甜的味道，对于咖啡技术考验较高。缺点是清洗非常麻烦。
推荐：Hario虹吸壶全套 400元左右，加磨豆机545元。
总结下
1.600-700元在意式咖啡机这块，绝对是入门初级的价格。
2.600-700元可以购买任何一套好点的滴滤咖啡设备以及虹吸壶。
3.600元以下的手摇磨豆机也是入门初级的产品。
所以，如果长期喝咖啡：
建议1：一定要购买一个好点的磨豆机，手摇推荐海勒101（780元）或者司令官（1800元），品质绝对是上升N个档次。
建议2：家用意式咖啡机，还是建议购买万元级别的。经济不允许的话，可以考虑3000元左右的，对品质也有质的提升。
吮拇指的笨小孩
电热水壶，一套手冲工具包括滤纸（网上有售200-300），足矣。是否需要磨豆机，可以根据自己的喜好选择，如果图方便，可以直接买磨好的咖啡粉（手冲细度）。咖啡的选择以单品中浅度烘焙为佳，产地选择中南美，非洲，特别象牙买加的蓝山，埃塞俄比亚的耶加雪菲等有名产区，色香味更突出。但是一定要仔细鉴别真假。蔚咖啡
