中醫對於肥胖的辯證分型，一般可分為“虛”、“實”二大類。“虛胖虛胖不虛不胖”，很多人老說自己胖，但其實是真的胖，有可能只是虛胖。
虛胖的人通常皮膚白皙、肌肉鬆軟、容易疲倦、尿少多汗，下半身也會比較浮腫，講話虛弱無力，怕冷。實胖是指體內脂肪聚積過多所造成的肥胖，其體格較為結實，力氣大，飯量大，容易餓，睡眠好，嗓門大，臉紅唇紅，皮膚比較粗糙且通常伴有便秘、高血壓、高血脂等問題。
中醫認為“胖人多陽虛，而瘦人多陰虛” ，往往是越胖越虛，越虛越胖，形成惡性循環。肥胖之人陽氣不足，陰寒內生，氣不化水，水溼內停，痰溼易生。所以有“肥者多痰溼”之說。肥胖並非正常豐腴之態，而是痰溼內盛所致。
胖人的正確減肥方式應該是溫化寒溼 。“溫”是增加代謝脂肪的能力，“寒溼”就是指那些不該積存在體內的脂肪。人的陽氣裡面，脾腎陽氣是最關鍵的，而且腎陽足了，脾陽才能足。
陽虛的病人會尿頻，有的人會口渴，怕冷，脾陽不足，一吃涼東西，或是一遇冷就腹瀉， 這種情況一定要養成健康的生活習慣，儘量不吹空調，必吃冷飲，此外還要多喝溫中助陽的紅糖薑茶。
【紅糖薑茶】
食材：紅糖、生薑、紅棗、枸杞
做法：
1、生薑洗淨切片，紅棗，枸杞備好。
2、將薑片、紅棗、枸杞放在鍋里加入適量的冷水，蓋上蓋子蒸煮。
3、待鍋中的水煮沸後放入紅糖再煮3分鐘即可。
【本文由古耕食療養生專家趙榮華教授供稿】
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