鮮蝦雞蛋卷用料:
蝦仁
胡蘿蔔
雞蛋
鮮蝦雞蛋卷做法:
1、胡蘿蔔磨碎,寶寶吃用研磨器,大孩子可以切細丁
2、蝦仁去蝦線備用
3、蝦仁剁碎備用
4、攪拌一起,放少許鹽,醬油提味
5、一個雞蛋打散,放少許生粉,蛋餅不易破
6、過濾蛋液,不易起泡
7、做成蛋餅用平底鍋,我這個鍋大餅小,沒成圓形,不影響口感,放案板上鋪好
8、攤在蛋餅上
9、捲成蛋卷,卷緊
10、上汽蒸八分鐘
11、切小塊
12、完工,特別簡單,很軟很好吃,寶寶最愛哦
好吃,不吃蝦的寶寶一定會愛上
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